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摆摊准备(第2页)

一个时辰后的成功让酸角十分高兴,只要有进展就不算徒劳。

苏熙华自然应允,鼓励说:“能多做几个口味就更好了。”

面皮和酱的问题解决,剩下的就是铁板和菜肉。

拉着荔枝凤梨离开厨房,苏熙华把问题说了。

凤梨:“北街有铁匠,可去那边定做一个。”

“那你去定做。”

苏熙华用手比划了个圆形,“那么厚,四周稍微弄点格挡,一个指节高就行。”

将现代做鸡蛋饼的铁锅形容一遍,确定凤梨记下后,苏熙华就给了银两让她忙。

“你去喊管事来,我问问菜肉的价格。”

荔枝:“是。”

没多久,管事被荔枝扯来,听了苏熙华的疑问后,直接将负责采买的人喊来。

“冯三是专门负责府里采买的人,他对价格很清楚。”

冯三是个瘦小且弓腰驼背的男人,见着苏熙华十分慌乱:“小姐,奴才没犯错吧?”

“没犯错,我只是问你些事情。”

冯三紧张的心情立时松下,小心问:“小姐要问什么?”

“采买的价格,青菜咸菜还有猪肉、鸡肉以及虾米,对了,还有豆皮。”

不止是鸡蛋灌饼,苏熙华还想做薄薄的鸡蛋饼。

“青菜每斤一个铜板,咸菜得看种类,不过最高的是十个铜板一坛,猪肉每斤十五到三十铜板,鸡每斤八个铜板。”

冯三按着顺序报出价格,末了疑惑地问:“虾米和豆皮是什么?”

“海里的东西。”

冯三愣住:“府里从未买过海里的东西。”

“没买过?”

苏熙华意外,随之想到问题,“那盛京有卖的地方么?”

“这个,北街那边应该有。”

又是北街啊。

苏熙华摸了摸下巴,决定等下就去趟北街。

“你先把我说的几样买回来,对了,那鸡我要的是处理过后的,明白吗?”

“好。”

带上荔枝,苏熙华进了盛京就直奔北街,这一转就转到快傍晚,功夫不负有心人,还真让苏熙华找到了卖海货的铺子。

不仅有虾米,连海带丝都有。

遗憾的是,海带丝只有五斤,虾米连一斤都不到。

铺子老板是个高大的男人,嗓门很大:“这两样东西是海边渔民送的,我平日里煮汤会放那个虾米,这丝我不会吃就扔着了,你要看上,两样五十铜板给你了。”

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