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楚河牵着袁梦琰下楼,驱车找到一家早餐店。
“丫头,可以吃辣吗?”
楚河看着袁梦琰问道。
“可以的,楚大哥”
袁梦琰答道。
“嗯,好的”
,“老板,两份撒汤,两份青椒炒鸡蛋。”
“好的,稍等。”
老板应道。
楚河先带着袁梦琰找了个位置坐好,“丫头喝过撒汤吗?”
“没呢,楚大哥”
袁梦琰说道。
“这个撒汤原为肉汤、肉杂之意,因其字生僻,人误写为“撒汤“、“杀汤“等。
汤是用老母鸡、猪排等为原料,炖好后,打鸡蛋在碗里,搅拌匀后,用沸腾的肉汤浇沏,制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。
据传乾隆皇帝下江南时,偶尝此汤,大加赞赏,从此撒汤声名远播。
汤味入口鲜咸,汤味厚重。
汤汁浓淡适宜,用筷子轻轻搅动,细细的,柔韧的,像母亲纺成的棉穗,含在舌尖,依旧是肉味,沁入心底,依旧是肉香。
各种味道都那么香浓、绵长,都那么耐品、耐寻味。
一碗下肚,劳顿饥渴顿消,精神大振。”
楚河仔细的为袁梦琰介绍道。
就在这时老板端着两碗撒汤上来,放在桌子上,“丫头你尝尝,味道怎么样。”
袁梦琰拿起勺子,轻轻的搅拌了一下,仔细的吹了吹,喝了一小口,“嗯,楚大哥,很鲜美呢。”
“嗯,是不错,丫头吃吧,我去拿几张煎饼”
楚河对着袁梦琰说道。
楚河起身来到小吃店门口的旁,取了几张刚做好的煎饼,回到座位,刚好炒鸡蛋也上来了。
“来,丫头,刚刚做好的杂粮煎饼,包着鸡蛋吃,很是美味呢。”
说着,楚河帮袁梦琰包了一份。
刚做好的煎饼,外酥里嫩,配上鸡蛋,入口松脆,杂粮的谷物香气结合鸡蛋的美味,真是让人沉醉。
饭后,楚河带着袁梦琰来到东宁的台山森林公园。
台山森林公园,位于东宁市北郊。
总面积10450亩,是一个自然与人文相结合的大型景区,此处属层峦翠迭的丘陵岗地,最高处,海拔73.4米。
境内峰峦起伏,沟壑纵横;碧水小湖,森林幽古,形成特异的风光带,被称为“江海的西双版纳”
,东宁八景中“三峰夕照“一景就在公园境内。
三峰即指三台山,远望三峰如联珠,每当夕阳返照时,林壑尽染,美不胜收。
窦燕客先生有《三峰夕照》一诗描写此处胜景:“马陵北望有三台,雨后浮云四面开;斜日一轮无限好,半山晴翠送将来。”
两人租了一辆并排的双人自行车,吹着清晨的风,看着周围的美景,两人的心情都好了不少。
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