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第12章 酒楼新菜唤生机(第1页)

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“凡人仙旅录(.shg.tw)”

跟酒楼员工简单的说了几句,李长生就直奔厨房。

先看的是调味料方面,修仙界跟封建社会还是有很大区别的。

比如现代的精盐,在这里就已经出现了。

虽然没有味精增鲜,却有类似的东西代替,一种可人工养殖的凶兽,青眼毛兔。

这种凶兽肉很老很柴,难吃到什么程度呢?这么说吧,乞丐若非饿出幻觉了都不会咬一口的程度。

不过这青眼毛兔虽然肉不好吃,但它的血却异常奇特。

放罐里煮干后,就成了类似味精的颗粒物。

盐与青眼毛兔血精是酒楼的主要调味料。

看了一下油,大豆油,菜籽油,芝麻油以及兽油,倒也是很齐全。

没有神奇的酱油和蚝油略有些可惜。

李长生也没打算自己研制,因为他没想过自己会穿越,所以没去背诵那些基础常识。

环顾四周,厨房很简单,调料区,食材区,清理区,以及一个大型的烤炉,四个煮菜的大铁罐灶台,就没了。

看着厨房,李长生眼神微微一眯,他在脑海里努力回想着关于地球上的美食,那种可以让酒楼恢复生机的菜肴。

忽然,李长生直径走了出去,提刀在一个还未被劈成木柴的圆木上用刀削出一口锅的形状。

刀锋利,再配以灵气加持防止手抖,一口木锅很快出现。

接着他又削出一个铁铲模具。

李长生不经感叹,“我要是在地球上有这木刻水平,恐怕足以过一生了。”

“老张,派两个小伙计拆掉两个铁罐,然后照着这个模型打造新的厨具,也就是锅,这便是我们酒楼今后的生存之本了。”

李长生开口道,随即从兜里掏出紧剩下的十两碎银丢过去。

张五一脸惊喜,看来这位东家是真的打算继续经营酒楼啊!

虽然这东西跟铁罐不同,却又没有完全不一样,还能看到罐的影子,即便不懂何为锅,却也能清楚得感觉到,这跟厨房绝对是有联系的。

还有那个铲子,与勺子的差距也就那么一点点而已。

“好的东家。”

两小时后,新的铁锅就出现在了李长生的眼前,黑色的。

跟地球的比起来略厚许多。

其锅口大小,比之铁罐要大上许多,看来锅造好了,灶台也得略微整改一下。

一直忙活到夜幕西山,在两位厨师以及吴家夫妇的注视下,李长生拿起锅铲。

“开整!”

放油,见油出现略微气泡,四个鸡蛋齐齐下锅,在油中啪啪直响,不一会儿便飘出一股浓郁的蛋香。

两位厨师以及吴家夫妇,吞了口唾沫,好香,真的好香。

原来鸡蛋还有这样的吃法?这就是锅,这就是炒菜么?神奇。

光凭这种新的烹饪方法,这个酒楼已经可以起死回生了。

蛋香一出,李长生就直接倒下煮熟后冷却了一个小时的白米饭,很快香喷喷的简单的蛋炒饭就完成了。

“尝尝看。”

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