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冯潇霆现在也挺痛苦的,他这边早上卖包子的时候,都是头晚上发面的,可现在有系统缩短了时间,那他就要把房间里的温度降低,否则温度太高发酵的时间太长面就会变酸。
当然也有其他的办法,那就是他半夜起来一个人把面都发了,可那样估计他弄完也不用睡了,直接可以用第一批面包包子了。
可降低温度对他的伤害简直是暴击,因为他习惯不穿衣服睡觉,而这样他就得点电褥子,用电褥子的时候热关了还冷。
热的时候他就会把被子蹬开,但房间里已经降温了,被子蹬掉肯定就冷,这他今天都给冻醒好几次,弄得都有点神经兮兮的,所以早上才一听到动静就醒了。
冯潇霆现在就想看看,如果他的厨师等级在升级的话,面发酵时间会在缩短多少。
如果要是不好控制的话,那他就得准备安排一两个人,专门负责发面了。
毕竟要是面没弄好的话,其他的都白扯,除非都改成卖饺子,那个不用发面也不用擀皮。
冯潇霆也不是没想过卖饺子,但饺子这东西,不适合携带或者边走边吃,而且饺子皮薄馅大,要是不沾调料会很影响口感。
今天早上的生意更好了,除了经过口口相传以外,还有在视频平台上看到后,自己过来或者雇跑腿的过来买包子。
跑腿的一开始接单以后,还觉得是个非常轻松的活,可等过来以后才发现他们错了。
这的包子可能是白送的,而不是卖的,不然怎么会有这么多大爷大妈,在这样寒冷的天气里排队。
他们现在都想让《走出科学》节目组过来了解一下,是什么样的店铺会让老人,在黑暗的黎明前排队?是道德沦丧?还是人性扭曲?
其实现在有不少老人,都是从挺远的小区坐车过来的,岁数大了牙口就不好,很适合吃面食。
这些大爷大娘们在忙完早上的事以后,会聚在一起大爷们下下棋、打打扑克,大娘们扭扭秧歌、跳跳广场舞。
他们在这样的交际里,有的就会交流很多家长里短,也就知道了冯潇霆的店铺。
其实他们也都不是为了自己吃,大部分都是听说家里人也都爱吃,尤其像有孙子、孙女这样的家庭,这些小祖宗爱吃的东西,就是在折腾他们也愿意过来买。
其实昨天很多人都以为冯潇霆的这个小店卖那么多,已经是差不多快到头了。
毕竟这里的人流量就这么多人,但他们没想到今天会招来更远的人过来买包子。
冯潇霆的小店这次又是以卖光备料才停止,他店门前的大锅从点燃以后就没有停下来的时候,好了一锅都不够排队人分。
其实冯潇霆都没有在意到,他的店现在这么火,已经严重打击到其他卖早点的同行了,尤其是跟他们一样专门卖包子的。
他们今天都没怎么开张,只是有几个实在不愿意排队或者等不起的人,才去他们那吃了点包子。
这些人中有的吃过冯潇霆家包子,在吃他们卖的包子时,就会做出伤害性不大但侮辱行极强的行为,就是咬了一口在用厌恶的表情把包子吐了,那表情就像吃了什么不干净的东西一样。
其实如果这些人不是吃包子,反应还不会这么大,但吃同样种类的食品,那心里就会有严重的对比,结果就是实在难以下咽。
如果大家的生意都不太好,那都是平等的也就没什么了,但冯潇霆的生意这么好,这就让同行比较嫉妒了。
现在更是弄得他们自己都没生意了,所以嫉妒就变成仇视了。
“这钱不对啊!
我给你的是一百,你怎么少找我九十。”
冯潇霆正在收拾他睡觉的房间,突然听见吵闹声,就连忙走了过去。
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