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泰山拾零（第3页）

碧霞元君祠长年锁闭，参拜的人只能从窗格的窟窿间看一眼。

善男信女，只能从窟窿里把奉献的香钱丢进去。

一年下来，祠内堆满了钱。

每年打开祠门，清点一次。

明清以来有定制，这钱是皇后嫔妃的脂粉钱，别人不得擅用。

绣球花

泰山五大夫松附近有一家茶馆。

爬了一气山，进去喝一壶热茶，太好了。

水好，茶叶不错，房屋净洁，座位也舒服。

茶馆有一个院子，院里的石条上放了十多盆绣球花。

这里的绣球的花头比我在别处看过的小。

别处的绣球一球有一个脑袋大，这里的只比拳头略大一点。

花瓣不像别处的是纯白的，是豆绿色的。

花瓣较小而略厚。

干不高，不到二尺；枝多横生。

枝干皆老，如盆景。

叶深墨绿色，甚整齐，无一叶残败。

这些绣球显出一种充足而又极能自制的生命力。

我不知道这样的豆绿色的绣球是泰山的水土使然，还是别是一种。

茶馆的主人以茶客喝剩的茶水洗之，盆面积了颇厚的茶叶。

这几盆绣球真美，美得使人感动。

我坐在花前，谛视良久，恋恋不忍即去。

别之已十几年，犹未忘。

山顶夜宴

游泰山的，大都在山顶住一夜，等着第二天看日出。

山顶有招待所。

招待所供应晚餐，煮挂面，陈庙长特意给我们安排了一顿正式的晚餐。

在泰山绝顶，这样的晚餐算是非常丰盛的了：烧鸡、卤肉、炒鸡蛋、炸花生米，还有炒棍儿扁豆。

这棍豆是山上出的，照上海人的说法，真是“嫩得不得了”

！

我平生吃过的棍豆，以泰山顶上的最为鲜嫩。

还有一种很特别的菜，油炸的绿叶。

陈庙长说这是藿香，泰山的特产。

颜色碧绿，入口酥脆而有清香，嚼之下酒，真是妙绝。

这顿夜宴，不知费了几许人力，惭愧惭愧。