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“烤鸭?你又琢磨新菜了?”
李老四笑着问了一句,就麻利去拾掇自己了。
很快,他就洗涮干净回来了,而饭桌儿上也摆了不少菜。
叶山戴了白色的棉布手套,拿着匕首,陶红英同他商量几句,他就对着面前的两只烤鸭下手了。
刀起刀落间,薄厚相等,有皮有肉的鸭肉片就摆进了白色的大瓷盘。
待得盘子堆满大半,陶红英又从食盒里拿出一叠薄薄的面饼。
水灵捧了一碟子葱丝和青瓜丝,一碟子褐色的酱料,赶紧凑上前。
陶红英就摊开一张饼,放上一片鸭肉,几根抹了酱料的青瓜丝和葱丝,然后卷好。
第一个卷饼给了老太太,第二个给了村长,第三个给了张神医……
眨眼功夫,众人都捏了个卷饼,不知如何是好。
陶红英就笑道,“大伙儿吃啊,这可是要卖给城里那些贵人的新菜,帮我试试味道,看看好不好吃?”
众人这才小心把卷饼送到嘴里,仔细嚼着,然后眼睛就亮了!
“哎呦,好吃,真是比单吃烤鸭好太多了。
好像没那么油腻了!”
老太太第一个发表意见。
众人也是赶紧点头,家欢难得抢了一次话头,嚷道,“四婶,是青瓜丝和葱丝激发了鸭肉的香味,也中和了一些油腻。
确实好吃!”
村长等人说不出哪里好,就道,“这样精细的吃法,我们都觉得自己是贵人了。”
而吃货张神医,已经和佳音凑在一起,冲着陶红英伸出了手……
两只烤鸭,没一会儿就被众人分吃得精光。
陶红英扫了一眼闺女鼓鼓的小肚子,把最后一个卷饼塞进了站在一边的水灵嘴里。
小丫头欢喜的眉开眼笑,小嘴鼓鼓,好像秋日的松鼠。
虽然她不知道自小长大的郑家庄,什么时候多了种青菜的暖棚。
但她却希望,暖棚要一直存在才好。
这样,主家上上下下都高兴,她也高兴!
陶红英擦擦手,笑着同李震生说道,“大哥,后日的私房菜,有这烤鸭压轴儿,应该会开门红吧?”
抱歉,宝子们,孩子长了多生牙,医院排队耽误时间了,先更两章,晚上八点左右还有一章。
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