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第8部分（第2页）

又一位后生好像发现秘密，大惊小怪地咋呼起来：“哎哟，这麂子还淌眼泪水呢，真它妈地通性情。”

白仲蓼说：“少见多怪，没见过牛马流眼泪水么。”

欧阳松附和道：“动物成了精都会这样。”

一句话惹得哄堂大笑。

不久，兽毛刨干净了，兽头被割去不用。

那欧阳松宰屠顺利，正兴致勃发，开膛时依旧提了柄锋刃大菜刀，等各位人手将尸肉腿拐处软组织部位挂了铁钩，等尸肉悬于倚墙木梯蹬档，又在尸肉肚皮从上至下垂直切道深口子，然后像模像样从肚内取“五俯之脏”

。

忙下去一个小时，肉终于被剁成肉丁子，体积与苞谷粒仿佛，由白仲蓼掌橱，端了三脸盆的肉丁子，倒进半大锅菜油当中，和着事先放的苘香、八角等诸多香料，一古脑儿爆炒油炸。

时令值初冬，白仲蓼熬不下热气，只穿着夏天背褂，露着膀子，脖子挂了条洗脸手巾，汗水长流地握着锅铲长长木把，翻过来覆过去。

接着该撒盐，撒了盐又滴酱油，酱酒滴了才匀大蒜和干辣椒，最后丢几匹备就洗好的臭柑橘叶，洒了一两白酒，弃了锅铲，舀一升水盖锅盖闷蒸小许，再叫人退掉半灶柴火。

老头子不放心灶膛火势，专门踅到灶口看，查检那火或大或小了，一会儿又不高兴地数落厨房外面巴巴候酒吃的年轻后生们，说：“你们帮忙帮不到位，只晓得凑热闹。”

在门外平地划方格动打子棋的后生不下三位，听到这话自然不好意思，舍弃决胜机会，各自往堂屋搬桌抬椅准备下餐。

另一堆后生较勤快，洗碗涮筷，有的在洗蔬菜，有的实在想帮忙却插不上手的，也只好呆在偏房拧开黑白电视，收播山里面唯一能够收播的频道——湖南卫视。

乔保森被请到白仲蓼家时，天已擦黑，堂屋新挂百瓦白炽灯把房子照得亮亮堂堂。

场长乍来，喁喁如雀嘁喳的场合顿然哑雀无声。

煤炉子烧着碳火，三个顶墩子顶着一锅乌麂鲜肉丁，满屋子殊香四溢。

欧阳松老远眺见场长临门，首先给他腾出一个正中位子，主动扶他坐定。

白仲蓼及时拿了两瓶瓦罐“湘泉”

酒（52度），对准各人跟前的白垩瓷碗满满盛了一碗，将将分匀。

欧阳松喧宾夺主，站起身来，说：“酒分来了，怎么我独个儿好像斟多了点。”

有人怏然不平地发话：“欧阳，莫显毛了，这里论年轮白师傅最大，论官衔也是乔场长，你莫喧哗扫兴哟。”

欧阳松理直气壮地反驳道：“这个道理还用得着你们毛头后生教，我是在抛砖引玉。”

白仲蓼怕他们年轻人争执不休闹了场合，索性端酒道：“不妨不妨。

欧阳佬弟也是出于一片好心。

我没啥讲的，我只感谢乔场长、欧干部及各位林场员工赏脸，大家逐了肉打打牙祭。”

白仲蓼人直话少，仰脖咕咚喝干了半碗酒。

依巡酒次序，该从他们的左手轮下去，那乔保森正位于他的右手，所以巡了一圈止乔某人方才轮毕。

如此循环往复边歹边喝，轮了几个回合，干了十二瓶瓦罐湘泉。

乔保森觉得席面上宴谈无味，提议道：“现在俺们找乐子喝酒，这样喝跟白痴有卵区别。”

欧阳松快活地催道：“什么兴味，请场长做指示。”

乔保森说：“你们都经历文革，毛泽东诗词应该耳熟能详吧。

现在座间共十人，由白师傅起头吟诵毛诗，只须两句就行，但里头必须含数，老白第一，自然要在诗词中含这个数了。”

“那如果背不出来怎么办？”

有人插了腔。

“罚酒一碗”

乔保森短截地说，语带祈使。

白仲蓼是粗人，不懂文墨，过去也听人念过毛主席语录，什么“马克思主义归根结底一句话——造反有理”

；什么“横扫一切牛鬼蛇神”