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感觉随便忙了忙,一天就过去了,下午黎安安给园子收拾收拾尾巴,就快到丫丫放学时间了。
连续两天没出去买菜,家里已经没剩什么了,明天得出去买点肉和菜了,顺便把系统里的东西偷渡出来,期待!
目前,家里还有一堆鸡蛋,一块五花肉,几把青菜,还有一点配菜,黎安安思考了一下,还是想吃点重口的,刚来这几天,真是太对不起自己的胃了,胃是情绪器官,胃满足了人才能开心。
黎安安的胃表示:超级馋肉,那就——卤肉饭,来吧你!
五花肉切小块,洋葱和泡发好的香菇切小丁,先用油把洋葱炸透,捞出,再把肉放进去,煸炒出油脂,就看到锅里呈现诱人的美拉德反应。
明明还没放调料,黎安安还是被馋得咽了咽口水,肉肉是她的爱人,她对它不离不弃,不能没有它!
之后加入料酒、生抽、冰糖、香料等,翻炒均匀之后加入香菇丁和刚刚炸好的洋葱,加水和鸡蛋,小火煮一个小时,中间再往里加入一点土豆块儿。
随着时间的推移,香料慢慢浸入在水里,肉的味道和香料的味道混合在一起,香味儿慢慢扩散开来。
丫丫放学归来,一打开门,差点被波浪一样的卤肉香打晕过去!
“哇!
安安姨,今天做了什么呀,好香呀!”
“卤肉饭,快好了,再等一会儿就能吃啦,快去洗手。”
瞅着卤肉快好了,黎安安赶紧用煮好的土豆加奶粉给小石头做了个土豆泥,奶香四溢,细腻可口,咱不能让小石头光看着大家吃卤肉饭对吧,大家都吃好吃的!
卤肉饭好了后,黎安安拿来三个大海碗,每碗里放一小碗饭,一大勺带汤汁的卤肉,一个对半切开的鸡蛋,几根煮好的青菜。
看这个色泽,她简直是个做饭天才!
拿到桌子上,还没等搅拌,就听到了不止一道吞咽口水的声音,这个色泽,这个味道,不用吃,闻到就觉得香的不得了!
都顾不上说话了,直接开动!
一口带汤汁和肉的饭吃下去,爽!
人生不过如此啊!
人活着不就为了这一口吃的嘛,太幸福了!
肉的肥瘦比例刚刚好,香而不腻,而且黎安安做卤肉饭喜欢留多一点卤汁,拌饭吃绝了好嘛!
没有人可以拒绝这一口卤肉饭,没有人!
卤肉饭真的是个大杀器,黎安安都不敢开窗,屋子里现在都是肉香,昨天做了蒜苗腊肉,今天又做了卤肉饭,都是下饭神器,香味狙击手。
现在这时候还是不能太张扬,黎安安吃着饭,想着,明天还是做点清淡一点的吧。
但是家里的其他人不这么想,丫丫嘴巴上沾了一圈卤汁还有饭粒,迫不及待地说:“安安姨,明天能再做卤肉饭嘛,好好吃!”
黎安安很得意,但还是说:“看情况,家里没肉了,明天能买到肉就做,而且安安姨会做很多好吃的,咱们也可以吃其他的啊。”
其他的——能有卤肉饭香?丫丫陷入幸福的纠结中。
吃过晚饭,大家坐在一起看电视的时候,系统冷不丁突然上线:【宿主,经系统评估,你可以把丫丫也列为目标任务,这样掉落的任务会更多一点,你也可以获得更多的奖励。
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