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第五十七章 铁锅炒菜征服长安（第1页）

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和殷温娇闲聊了一会，陈骏便送她出了雀舍大门。

刚回转店中，柳掌柜便上前道：“大人，您要的那些东西，在下都备齐了，可要去瞧瞧？”

“走，看看去。”

陈骏没忘记自己的赚钱大计，当即点头和掌柜一同走进后院。

从后院穿过步入阴凉仓房，陈骏抬眼就看到地上堆着许多十分熟悉的葱姜蒜，往里走不难闻到一股刺鼻气味。

很明显，是茱萸的气味。

除此之外，陈骏要的藠头、辣蓼、芥菜也都屯了许多。

然而，整个仓房只有这些，陈骏看完之后便问道：“没有胡椒？”

柳掌柜当下解释：“大人，胡椒与安息茴香着实金贵，在下哪敢存于店中。

这些日子在西市买了不少，都已送回国公府。”

陈骏当下点头，柳掌柜口中的安息茴香就是孜然，陈骏之前在元宵夜卖烤肉，最大的成本就是买孜然，而不是那一点羊肉钱。

知道如今才刚传入大唐的孜然卖的比牛羊还贵，陈骏也就能理解柳掌柜的做法。

一小罐孜然他店里肯定有，但若是一整袋一整袋的买下，价格或许不会比这间店铺差多少，哪能不妥善保管。

“这些东西暂且存着，我出去一趟。”

陈骏对柳掌柜备货准备十分满意，离开雀舍便快步走向铁匠行。

时隔好几十天再来，陈骏已是大唐高官，但老孙头的铁匠行却是模样依旧。

走进去和程姓学徒打了声招呼，小学徒愣了一会后，连忙放下手中铁条：“大人您回来了？”

“是啊，今日刚回来，你家师傅呢？”

“在的，在的。”

小学徒边点头，边朝里走：“师傅，师傅，陈大人回来了，陈大人回来了。”

“什么陈大人，大呼小叫作甚？”

老孙头不满的重哼了一声，从内堂走出便看见要进屋的陈骏，表情几乎与学徒一般无二，连忙上前道：“大人，您可算回来咯。”

陈骏停下步子，开口道：“老师傅此话怎讲？”

“您随我来。”

老孙头拉着陈骏一路往里走，一直到最里屋的灶台前，才指着立在灶台上的一口大锅说道：“您离开长安前让老头琢磨的锅，我给您做出来了。”

其实不用老孙头说，陈骏也看得清清楚楚。

那的确是一口铁锅！

匆匆上前伸手抓着铁锅两耳举起，分量比陈骏前世小时候家里的土灶铁锅要重，也稍微的厚了一丢丢，但这并不妨碍大唐乃至华夏第一口锅的诞生。

有了锅，想弄个锅铲就很简单了。

甚至都不需要用铁的，木质锅铲就行。

将手中铁锅重新放回灶台，陈骏眼底难掩喜色：“老师傅不愧长安名匠，这手艺没得说，我要的就是它。”

老孙头当下陪笑：“大人您看得上就好，老头只怕还不如意，却也不知如何改进了。”

“下一步若要改进，便是要将这锅做的更轻盈一些。

但如今炭炉冶炼怕是弄不出那么好的铁，起码也得炼出焦炭才行。”