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“林恩,红鱼和咕咕鸡是安德森推荐的,你知道,每个人的口味不一样……我们现在将红鱼排在《米其林》的扉页位置,是不是有些太草率了?”
洛杉矶,装潢考究的办公室里。
一个三十岁的金发青年看着主编座上的男子,斟酌说道。
他们是《米其林美食》的主办方,隶属米其林财阀旗下,主要负责《米其林美食》的筛选和排版事宜。
这次入《米其林美食》的三星餐厅有十六家,二星餐厅三十八家,一星餐厅七十二家。
而位于杂志之首的是两道食材——两道没有图案,没有星级,只有名字的食材。
这不光金发青年看不明白,米其林美食的其他评审员也不明白《米其林美食》最新季刊的用意。
“乔,你印象中的华夏,是什么样子的?”
林恩主编给自己点了支香烟,将椅子向后摇了摇,开口问道。
“古老,神秘,一个正在强势崛起的国家。”
金发男子想了想,脱口说道。
现在华夏告诉崛起,早起不是一百年前的华夏了。
“那我们杂志在华夏的市场如何?”
林恩继续道。
“《米其林》的影响力主要在欧美市场,华夏也有,但着重点不高……”
金发男子斟酌后,开口说道。
他已经明白林恩的意思了,《米其林》这次是借华夏红鱼,然后打开华夏市场了。
“红鱼和咕咕鸡是安德森推荐的,你知道那家伙,要是心里没底,他也不会强烈推荐的。
现在红鱼和咕咕鸡只是刊登在《米其林》杂志上,没有评星。
至于味道如何,就让食客们去判断吧。
这也算《米其林》的一次创新。”
林恩摆了摆手,不再继续刚才的话题。
紧接着,林恩交代了一些工上的事宜后,又翻看起来了手中的工文案。
金发男子退了出去,现在《米其林美食》的最新季刊发行完毕,整个杂志社可以短暂的休息几天。
金发男子名为乔治,他除了是《米其林》的员工外,还是美食评审员,一个资深的老饕客。
乔治回到办公室里,思索之后,拿起办公桌上的连线电话。
他被红鱼吸引了,趁着小半个月的假期,倒可以去华夏寻访一下美食。
……
“福管家,帮我订华夏的机票。”
“华夏红鱼?嗯,倒可以去吃吃看。”
“没有星级的美食,这就有趣了……”
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