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第十四章 绝世玉蝉（第1页）

等柳亦辰离开了翠玉斋之后，那些看到柳亦辰解出大涨的人们也都纷纷的开始选购赌石，希望能够沾沾赌涨的运气。

就连这一次没有赌过石的人都能大涨，那自己没准儿也能解出来高品质的翡翠，所以纷纷去到毛料区选购赌石去了。

不过这一切都和柳亦辰无关，这时他和薄梓潼正在去往饭店的路上。

他们去的一家私家菜馆，来的时候薄梓潼已经打电话预定好了，要不然即便是你来了也吃不到东西的。

溜溜达达两个人不一会就来到了这家名为荷苑的私家菜馆。

话说这私房菜起源于古时深宅大院中的美味佳肴，当年高官巨贾们“家蓄美厨，竞比成风”

，互相攀比着自己在人生第一要义“吃”

上面的品位。

在他们的“名品”

和自家的名厨的共同作用下，一道道名菜便产生了，由于极其具有自家特色，因此形成了私房菜。

私房菜的起源有两种说法一说源于清末，指的是在很私密的自家厨房里炮制出来、无宗无派的菜肴。

吃私房菜，也就是大家挤在一个类似家的地方，吃主人的拿手菜，席间或吃罢，主人会出来应酬片刻，几次交道打下来，食客和主人就结成了好友。

在许多名菜其实都是从私房菜演变过来的，比如谭家菜、孔府菜、段家菜等。

另一种说法，称其乃官府菜的一种延伸。

从前官府的厨子，制作菜式均围绕“细致”

两个字，环节相当之繁缛。

离开府邸后，他们流落于民间，民间的大户人家，吃饭同样讲究个气派，拥有家厨，尤其是拥有官府里出来的家厨，是他们财富与身份的象征。

这些家厨在官府菜的制作基础上，为迎合主人的口味，进一步将烹饪技术融会发挥。

久而久之，自成一种类别。

这家名为荷苑的私家菜馆位于古玩市场的西侧，从外边看起来并没有什么奇特的地方。

古香古色的院子和周围的景色倒是相得益彰，荷苑两个字又显得有一种江南水乡的婉约感。

柳亦辰和薄梓潼两人来到了院子里面，刚走进来柳亦辰就闻到了一股花的香味，仔细一看发现园内绿树点缀、清影摇动；假山层峦、碧水潺潺，真的是别有洞天啊。

“薄公子您好，您定的是清莲轩这个房间，已经为您准备好了，我带你们过去。”

当柳亦辰还沉浸在院子里的设计之时耳边传来了一位女人的声音。

“那就麻烦何姨您啦，这位是我的好朋友柳亦辰。

我这好长时间没有吃到您做的菜啦，每当想起来的时候都会忍不住流口水的，哈哈。”

薄梓潼边跟随着那位女人边打趣的说道。

“何姨您好！”

柳亦辰礼貌的打了声招呼。

随后三人便来到了名为清莲轩的屋子，屋子里的装饰也可以看出来老板是花了心思的，屋子里的装饰和布置也是古韵味十足，在这屋子里品尝着美味佳肴，欣赏着院子里的风景也算是人生一大乐事。

“柳大哥你有什么忌口的没有。”

两个人入座之后薄梓潼微笑着询问道。

“我还好，基本上没有什么忌口的。”