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第138章 1985茶楼（第2页）

整个七八月里，冯七带着一些点心师傅，进行了最后的培训。

他的性格跟白师傅不太一样。

原本在厨房里，冯七是极会挑剔的，他要求学徒和手下的面点师精益求精。

很多白师傅会给通过的点心，在冯七师傅这边，却未必过得去。

只是这些日子，两个小孙子一直陪在他身边。

冯七的心境也发生了很大的改变了。

又因为之前经历了人生的低谷，他在为人处世方面，也不在那么尖刻较真了。

同时，也学会了体谅别人，关心别人。

所以，跟着冯七的面点师们，虽然觉得他严厉了些。

却也没到怕他的地步上。

他们只觉得，这冯师傅人还真好。

他是真有本事，也是真的愿意指点他们一二。

凡是跟着冯七干活的人，短期内就发现自己的白案功夫，或多或少都有了长进。

就这样，甚至留在八珍斋干活的人，也都愿意跟着冯七师傅，一起去茶楼学习。

白师傅知道这事，还跑去找冯七骂了一顿。

“好你个冯七，故意挖我墙角是吧？”

冯七自然是反唇相讥。

“谁叫你这位大师傅面皮薄，不好意思骂他们。

弄得这些人很多该干的事都不会干。

你给他们留面子，又有什么用？他们只是你的学徒和帮工。”

白师傅顿时无语，后来倒也开始主动教导手下的面点师了。

对于这样一个结果，董香香心里很满意。

到了8月下旬，他们的八珍玉食府就正式开业了。

由于这几个月，八珍斋一直在打广告，甚至把八珍玉食府的开业时间和地点，都印在了点心的包装纸上。

还可以凭借这包装纸，享受九折优惠。

所以，开业当天，很多八珍斋的老顾客都慕名而来。

客人只要点好餐之后，很快，就有训练有素的服务员，推着小车，把餐点送到客人的面前。

这里的点心跟八珍斋完全不一样，都是一小笼一小笼的，热腾腾的传统中式小点。

主要以蒸为主，有甜口，也有咸口，有小面，也有简单的肉、菜。

而八珍斋的那种美味却被保留了下来。

在这里，即使是看似简单的小笼包，也是精心调制出来的美味。

轻轻地咬一口，顿时就能品尝到一大口鲜美至及的汤汁。

等到汤汁吸允进肚中，再吃那细腻软糯的馅料，又是另一种美味。

有的客人吃了小笼包，就忍不住问服务员。

“这也是小笼包么？怎么里面还有汤汁呢？”

服务员就客客气气地对他们解释道。

“这是咱们大师傅的拿手招牌菜之一，冯氏汤包，这包子的精华全都在汤汁里。