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第318章 发现刺儿菜和柑橘（第1页）

第一天在岛屿山脉，就有稀有动物和药食两用的‘山野菜之王’收获，让紫竹青接下来动力就更加充足，这片羚牛栖息地有很多珍贵植物。

羚牛待过的地方，对于他来说到处都是瑰宝药草植物之类，可以节省很多时间。

没走多远就在山坡上面，荒土里发现了一片充满元气的刺儿菜。

刺儿菜，是菊科蓟属多年生草本植物。

地下有直根及根状茎；茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛；单叶互生，缘具刺状齿，基生叶早落，两面被白色蛛丝状毛。

雌雄异株，雄株头状花序较小，雌株花序则较大，花冠、花药为紫红色，雌花具退化雄蕊；瘦果为椭圆形或长卵形，略扁，表面浅黄色至褐色，有波状横皱纹。

刺儿菜常生于田边、路旁、空旷地或山坡，是麦、棉、果园、路边等地的常见杂草，多发生于土壤疏松的旱性土地。

刺儿菜不仅口感鲜美，而且具有丰富的营养价值。

它富含维生素c、维生素A、维生素K等多种维生素，还含有丰富的钙、铁、膳食纤维等营养成分。

维生素c是一种强大的抗氧化剂，能够帮助身体抵御自由基的伤害，增强免疫力。

维生素A对维护视力、促进细胞生长和组织修复具有重要作用。

维生素K则有助于骨骼健康和凝血功能。

此外，刺儿菜还富含丰富的钙元素，可帮助骨骼发育和牙齿生长，特别适合儿童和老年人食用。

同时，它也是一种低热量的食物，对于追求健康饮食的人来说，是理想的选择之一。

刺儿菜还可以用来泡茶，在春季采摘刺儿菜的嫩叶后，经过清洗、炒干和脱水处理，即可制作成刺儿菜茶。

特别是对于体内毒素较多的人群，饮用一些刺儿菜茶可以有效去除体内的毒素，提升身体健康。

刺儿菜是小蓟草的别称，刺儿菜的嫩苗在未开花时采摘，可作为优质的野菜食用。

多年生草本，有长根茎。

茎直立，幼茎被白色蛛丝状毛，有棱。

具有保护肝脏、止血凉血等功效。

1、保护肝脏：刺儿菜有恢复肝功能、促进肝细胞再生的作用，对于高血压以及急性感染性肝炎都有一定的治疗效果。

2、止血凉血：刺儿菜鲜根凉血止血的作用较强，用于血热所致的妞血、吐血、便血或血热所致的月经过多。

3、降低胆固醇：刺儿菜有利胆、降低血中胆固醇的作用。

适宜人群上火、湿热体质者；禁忌人群脾胃虚寒者；不宜同食苍耳刺儿菜与苍耳同食，可能会导致卒心痛。

食用方法煎炸将刺儿菜切碎加入适量的咸盐、面粉、鸡蛋搅拌均匀，锅中油热取适量的面糊，煎至两面金黄即可出锅。

这是营养野菜，也是自己一直想要寻找的药草植物。

紫竹青既然发现了，那就没有道理会放弃，让它们生长在原始森林里面，就直接把这片刺儿菜，全都收到戒内世界种植去了。

再往山林下面走去，又让他发现了一片野生水果树林，最让他值得高兴这可是野柑橘啊！