九天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第3章 干了这一碗（第1页）

（小燕文学WwW.XiaoYanwenXue.CoM）

此时这双眼睛也瞧着杜芊芊：“芊芊妹子别客气，住得这般近，若以后有事尽管开口便是。”

杜芊芊笑着应了，杜大山招呼着让裴华进屋喝口水，掉头从身上取出百十文钱交给杜芊芊：“裴华兄弟来取他侄子的杌子，上次我托他问问城里有没有需要木匠的活儿，今儿给我了准信儿，有家酒楼要批新的桌椅，都从我这儿订。

这可是一笔不小的活计，裴华兄弟真是没话说，你快去买些肉回来，中午留你裴华哥在家吃饭。”

杜大山笑得见眉不见眼的，杜芊芊听了也十分开心：“好嘞，哥，那我去了。”

杜芊芊心里算着买了两块豆腐、两斤五花肉，又舀了两角白酒。

东西买到家，裴华和大哥正在正屋里坐着说话，嫂子正在厨房里洗米煮饭。

杜芊芊进了厨房对嫂子说：“快别忙了，我来。

嫂子歇着去，饭一会儿就好。”

季桂月看着显然心情也不错，睨了一眼杜芊芊：“哪儿就这么娇气了？以前你不在不都是我做的。

裴华兄弟帮了不小的忙，咱们用点心。

安安正睡着，我左右不过躺着也实在闷得慌。”

杜芊芊想着老是闷在屋子里睡着不动，确实不利于身体恢复，便让季桂月在旁边打些下手。

先将藿香叶、香薷叶和薄荷叶洗干净，在旁边的小泥炉子上支起锅子，将洗净的叶子放进锅子，加清水高出叶子半指左右，盖上盖子开始煮。

这边炉子上煮着解暑茶，杜芊芊就开始忙着拾掇蓝鸟花，和昨天不一样，这次杜芊芊将红色的根部洗净剥皮，用开水焯后用菜刀密密地剁出粘性，做成泥状盛到碗里，加上少许甜味酱和醋搅拌好备用。

接着又麻利地做了拿手的麻婆豆腐和红烧肉。

这两道菜做好满厨房诱人的香味，引人食指大动。

季桂月在旁边都忍不住夸了句：“这死丫头，这手艺绝了！”

杜芊芊得意地哼了两声，和嫂子商量着：“嫂子，还有点时间，咱们再做个下酒菜吧，给他们就着酒吃。”

季桂月点头应着，看了看篓子里的菌子说：“用这些？”

杜芊芊想了想就摇头说：“菌子做得淡了，不下酒，做得重口了，又和麻婆豆腐撞了。”

说完取出早上余下的两馒头，用菜刀快速切成一厘米见方的小块儿，锅里倒些油，生火，将馒头粒倒入锅里翻炒至表皮金黄色，起锅撒上盐、五香粉和胡椒粉。

完工后杜芊芊伸了下腰，回头一看嫂子正稀奇地看着盛好的烤馒头粒，杜芊芊调皮地用筷子夹了几个快速塞入嫂子嘴里：“嫂子尝尝看看好吃不？”

季桂月猝不及防被塞了一口，正竖着眉想要骂杜芊芊，可嚼了几口，外焦内软，又香又甜，再带着皮上辛香料粉散发的微辣口感，越嚼越香，骂的话最终没骂的出口。

关了小泥炉子的火、打开锅盖晾解暑茶，杜芊芊便端着麻婆豆腐和红烧肉，季桂月端着饭去了正屋，招呼着：“开饭了开饭了！

都饿了吧？”

杜大山看着色泽红亮、汁浓味醇的红烧肉，搓着手说道：“刚和裴华兄弟就闻到香味了，我的馋虫都被勾出来了。”

杜芊芊笑呵呵地转身又跑了两趟厨房拿了酒、取了两个酒盅，端着蓝鸟花泥的小碗和烤馒头粒回来。

这厢裴华刚被杜大山夫妻俩让着坐定，看着桌上几道菜，红烧肉肉香浓郁，油亮亮的勾人食欲，麻婆豆腐表面盖着一层亮红色辣油，刺激着味蕾，旁边放着的两道菜却是没怎么见过。