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这四道菜,拥有四个季节独特的风味,全部吃下去,感觉身体里有一只白鹿带着我领略四季风光。”
这话一出,其他的人也是激动了起来,纷纷上前品尝。
这让文在昌有了一种无形的压力。
他在厨师界混了半辈子,参加的比赛也有上百场,可没想到今天出菜的速度居然比一个二十来岁的小伙子还慢。
又过了大概十分钟的时间,他的菜才端了出来。
“宫廷失传秘菜,九色鹿!
请诸位品尝!”
他说出这话的时候极其亢奋,好像他做出的这道菜是全天下最好的一样。
可是现场根本就没有人搭理他,都围在陈宇那边细细品尝。
文在昌不由瞪大的眼睛,按理说菜在刚出锅的那一瞬间是最好吃的,这都已经过了十分钟了,陈宇的菜应该已经失了味道。
他的菜香味应该能盖过陈宇的才对。
文在昌下意识地闻了一下,发现空气中弥漫香味,最重的还是陈宇那边。
“这怎么可能?你到底用了什么方法?是不是在菜里加了什么其他的调味品?”
文在昌有些边框,他这道九色鹿当初可是赢得了世界级的厨师大赛,让他获得了厨神的名号。
可现在,陈宇随随便便做出了四道菜,居然能胜过他!
陈宇并没有回答,只是将自己的菜推了过去。
“按照规矩,比赛双方都得交换品尝对方的菜式,而且我对老先生的成名菜非常感兴趣。”
还没等文在昌同意,陈宇已经拿起筷子在九色鹿上加了一块。
不得不说,文在昌的厨艺的确顶尖,光是这道九色路鹿,就用了二十四种食材,而且每一种食材之间的味道并不冲突,反而还能通过鹿肉完美地融合在一起。
那种醇香的感觉,让陈宇回味无穷。
要是没有系统傍身的话,恐怕陈宇根本就不是对方的对手。
“不愧是老先生的成名菜式,只可惜,您在做菜的时候省略了两个步骤!”
这话一出,文在昌顿时瞪大了眼睛。
这道菜主要是用其他的食材将鹿肉的香味完全激发出来,因此在做菜的时候必须要先将腊肉炭烤,然后再蒸煮,这样才能把其他食材的味道完全融进去。
可这样的过程太过繁琐,而且刚才陈宇在做菜的时候速度太快,让他不得不放弃了这个过程。
最让他感到不可思议的是,陈宇只是吃了一口,便能说出他这道菜的精要。
“你到底是什么人?谁教你的厨艺?”
文在昌用一种怪异的眼神死死盯着陈宇。
“没人教我,我只是偶尔得到了一本上古菜谱,照着上边说的方法慢慢练出来的!”
文在昌浑身颤抖:“这么说你是自学成才!”
陈宇没有回答,只是拿起旁边的食材继续做菜。
他来这里本就不是比赛的,只是想好好给这些人做一顿饭。
毕竟维克托和雷诺都是千里迢迢地赶到这里,总得让人家吃好!
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