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第191章（第1页）

等糖浆变成红色之后，把火熄了，然后将红薯一起倒进去翻滚。

每一块红薯都沾上了糖，用筷子夹起来，每一块都牵着丝。

白露将这拔丝地瓜做好，立马叫道：“张大厨，您快来尝尝，这拔丝地瓜就得趁热吃。”

“哎，我来尝尝！”

张大厨说着，用筷子夹了块放进嘴里。

这个下饭肯定不行，但是作为桌上的甜点倒也算是稀奇。

第二道是用蒸熟的红薯做的芝麻红薯球。

蒸熟的红薯泥趁热加糯米粉团成丸子，再在外边滚上一层芝麻下油锅炸成金黄色。

起锅之后香酥可口。

张大厨尝了一个，直接竖起了大拇指。

“好吃，真好吃，香！”

红薯能做的菜系确实不多，大多是甜点。

接下来就是土豆了。

土豆比起红薯来，做法要多了去了，若是将所有包含土豆的菜系做下来，她怕是一天一夜都做不完。

白露边忙活边说道：

“张大厨，这土豆能做的菜太多太多了，我这里就只给你示范着做几样，其余的，我口头跟你表述。

可好？”

张大厨忙点头：“没问题啊。”

白露最后做了一个醋溜土豆丝，土豆片炒肉，葱香土豆泥，炸土豆条，土豆鸡蛋饼，土豆烧鸡。

这些菜有些是白露本就会的，葱香土豆泥是从系统中兑换来的菜谱。

待所有土豆的菜系全部做好，张大厨一一尝过之后，当即就跟白露定了每两日一筐土豆的需求。

至于红薯，则是每五日一筐。

给张大厨的价格白露也早就想好了，土豆五文钱一斤，一筐大致有一百斤，也就是五百文。

红薯跟土豆一样的价格，同样按筐算，五百文一筐。

只不过，光是这醉仙居一处酒楼，怕也消耗不了家里那么多土豆，看来东市的地摊街还是要应用起来。

再者，也不知道村里的庄户人家要不要这红薯和土豆做种。

这边事了，白露刚出院子，便见着外边正倚在骡车旁等她的苏景辰。

他一身藏青色衣衫，身材高大挺拔。

本就好看的侧脸在阳光的照射下，愈加迷人，白露望见苏景辰，顿时心情大好。

正巧这时候苏景辰也望见了从醉仙居后门出来的白露。

“忙完了？”

苏景辰问道。

白露嗯了一声：“今日菜多了些，所以耗费的时间长了点。”

“回家把？”

“好。”

苏景辰将白露扶上了骡车，往回家的方向赶去。