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安好佳叹了口气,这要做一桌啥样的席面啊,着实有些的头疼呢。
安好佳咬了咬腮帮子,转过头看向王大娘。
“大娘,我问一下,这做席面的菜有什么要求不?”
“没啥要求,做的好吃就行,不过要有三个肉菜啊,这是固定的,一定得有三道肉菜,其他的菜,像素菜的话,要有三到五个就成,这合起来啊,就得有八九个菜就行了。”
王大娘开口道。
“噢,那就是得有三个硬菜是吧,那我们肉的话,只有猪肉么?”
“你叔还跟猎户买了两只兔子,他自己也捞了一筐子的河鱼。”
“这就三种肉了,你要怎么做,做什么菜,那就得看你的了。”
“大娘,有几桌子的人啊,这一桌肉上一份,这一份的多少了。”
安好佳开口询问她,她啥也不知道啊,不问清楚,给人家办砸了,可咋整。
“就一桌上一小盆子,大概就这个盆子,转个一盆子。”
王大娘拿了一个盆子,跟安好佳说道。
“那我知道了,大娘,咱们有糖不?”
安好佳问了一句。
“糖啊,冰糖行不行?”
王大娘开口道。
“可以,就冰糖就行了。”
安好佳道了一句。
“那你开始准备吧,那些帮忙的婶子,等会儿就来了,我去把肉拿出来。”
“对了,河鱼和兔子还没杀呢,我得赶紧烧水去了。”
王大娘突然拍了一下大腿,想起来,念叨了一句。
又跑到厨房里头去了。
王家就只有这一个女人在家,其他人都去接新娘了。
听王大花说,新娘家距离她娘家有七八里路,这边结婚,都是中午吃饭的。
新娘家还要开席,那边完了,他们才过来,也就是新娘家开早席,王家开午席,午席请的人全,等晚上的时候,就只有他们两家人在一块儿吃饭了。
安好佳去把井里头的肉给提了出来,嚯。
这王家为了这亲事,还真是下了血本了啊。
这一大块五花肉,差点没把安好佳给坠下去。
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