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四阿哥则蹲下拔出一颗人头大的红甜菜,用随身携带的匕首切开,挖出里面玫红色的果肉,自己先尝一块,点头:“比梨甜。”

又挖了一块给太子,太子有些嫌弃,没洗就吃?

他记得老四爱洁,没洗过的东西绝不会入口,这才去农事司多久,就变得如此不拘小节了?

见太子蹙眉,四阿哥用清水洗过才递给太子,太子咬了一口,点点头,将剩下的全吃了。

一个字,甜。

“这么甜的萝卜,可以当水果吃。”

太子给出评价。

十三阿哥此时正在帮姜舒月清洗红甜菜,干得风生水起,闻言纠正太子:“二哥,姐姐说了,这不是萝卜,是红甜菜。”

来之前,十三阿哥被太子叮嘱过,微服私访,不许暴露身份。

太子让四阿哥切一块给十三尝,十三当场爱上了:“好吃,比梨都甜。”

就是吃起来有些硬,费牙。

十三阿哥正在换乳牙,吃硬东西费劲儿。

清洗之后擦丝,将红艳艳的甜菜丝放在大锅里添水熬煮。

熬煮需要时间,姜舒月让冯巧儿和左小丫做饭,她带着印家的小十三看锅煮甜菜。

昨天收红辣椒,姜舒月做了麻辣兔头和冷吃兔。

麻辣兔头已经卤好,只差油炸拌料就可以上桌,而冷吃兔本来就可以凉着吃。

野兔三吃,除了麻辣兔头、冷吃兔,还有一道爆炒兔肚,姜舒月留到最后自己亲自下厨。

租种印四的那五十亩地在围场里,为了方便进出,印四给了姜舒月出入的令牌。

又是平整土地,又是撒肥,又是翻地,姜舒月经常带人过去,久而久之便与那里的侍卫们混熟了。

虽说是皇家围场,可侍卫们的伙食很一般。

姜舒月带人去种地,几乎每回都管饭,就在地头吃。

香味飘出多远,可把围场里的侍卫们馋坏了。

于是有侍卫过来找姜舒月打商量,说他们也可以帮忙种地,能不能跟村民们一起搭伙吃饭。

皇家围场的侍卫出身都不低,根本不会种地。

可人家是围场的地头蛇,姜舒月不敢惹,便借了这里的厨房,让村里的女人们挑着东西到围场的厨房做饭。

现做现吃。

不过是每回多做一些,并不费事。

围场里的侍卫们也很客气,主动贡献出油盐,让姜舒月随便用,还经常猎来山鸡野兔打牙祭。

今天做野兔三吃的十五只野兔,正是围场侍卫们孝敬的。

昨天野兔送来就开始收拾,姜舒月教冯巧儿卤兔头,同时教左小丫做冷吃兔,两人学得很认真,今天各自独当一面。

所幸灶屋为了烧炕,有东西两口大柴锅,可以同时蒸饭烧菜,很是从容。

昨天收拾完十五只野兔,姜舒月走到前院一看,发现红甜菜也可以收了。

正好麻辣兔头和冷吃兔都要用到糖,便喊来立夏和小满“拔萝卜”

,熬甜菜糖稀。

之后用《天工开物》里记载的脱色法,手工给红糖脱色,用了几十斤红甜菜,才得到很小一罐糖霜。

一直忙到深夜,几个做事的人各自分得一勺糖霜,用刚出锅的白面馒头卷了吃,吃得两眼放光。

今天一早,别人都早早起来了,姜舒月又是那个赖床的。

本以为万事俱备只欠东风,结果印家兄弟忽然带了个奶团子过来串门。

穿越前姜舒月孤寡惯了,她以为自己不喜欢小孩子。

直到看见小十三才发现,她不是不喜欢小孩子,而是只喜欢又漂亮又乖的小孩子。

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