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第41章 阿瑞受伤（第2页）

两人把酒缸滚着去院里，谢令熙一看还真不小，“这是二十斤的酒缸吧？有这两个应该够用了。”

洗完了酒缸还是有酒味残留在缸里，谢令熙闻了闻，又想到腌咸鸭蛋好像是需要放些黄酒进去的。

“刘妈，有黄酒吗？”

刘妈从厨房里出来说：“回小姐，厨房里没了，但是奴家那口子喜欢喝酒，他那里肯定还藏着酒，奴这就叫他送过来。”

谢五行不知道因为谢令熙这一问，自己偷藏的一罐子酒就被刘妈取走了。

因为惦记着腌咸鸭蛋，晚上就随便做了两个菜，把碎了的那两个鸭蛋也炒了，但是因为没有辣椒炒出来确实有些腥，谢令熙吃了一口就不吃了。

吃完晚饭后，谢令熙看黄泥晒得干透，用手一捻便能碾成粉末，便叫五管家找了个碾子，牵着庄子上的毛驴开始拉碾子将黄泥都碾碎。

碾好的黄泥装进缸子里，之前煮好晾凉的盐水倒入里面，再加入一些黄酒，一起搅拌成稀泥。

“将这鸭蛋都放进去，保证将每一个蛋都包裹住泥巴。”

几个人放好了鸭蛋，正巧腌制了满满两缸子，谢令熙叫刘妈找两张油纸将缸口密封起来，放进厨房的阴处。

“就这样腌制二十几天就行了。”

“小姐，这黄泥真的能把鸭蛋变成好吃的吗？”

阿瑞问。

“当然能了，下个月做好了让刘妈送来府上，”

谢令熙想了想，下个月底估计就该割稻子了，于是又说：“下个月咱们再过来，到时你尝尝。”

小四看他满身都是黄泥，领着他去洗澡，平儿也过来说：“小姐，热水都准备好了，您先去洗洗吧。”

谢令熙大中午从苏家村回来后也一直都在帮忙腌蛋，流了一身的汗现在正觉得粘腻的难受，点头说：“好，你给我找身凉快点的衣服。”

舒舒服服地洗完澡，谢令熙叫小四搬了凳子出来乘凉，晚上蚊子多，刘妈就将干艾草点燃在一旁弄了个火堆，烧起来之后扑灭，烟雾用来熏蚊子。

夏天的夜晚格外漂亮，谢令熙抬头望着星空，思绪飘得很远，半空中飞来几只萤火虫，平儿惊喜道：“小姐您快看，是萤火虫！”

阿瑞显然是最激动的，连蛐蛐都不逗了，吵着要去抓萤火虫，谢令熙难得留有两分童趣，起身说：“走，咱们去抓。”