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红叶果味道独特,倒是可以加进她做的小零食里,丰富一下品种。
先将咕咕鸡清理干净,找来一片大号葵叶,她就预备做叫花鸡了。
不过,木葵虽说是做叫花鸡,但其实是有些名不副实的。
因为家里根本没有酱,再者木葵也不懂酱要怎么弄。
在确认红叶果弄熟后没毒,木葵就放心的将其弄碎了塞进咕咕鸡肚子里。
只要不是兽潮产物,兽世的肉类都是很稳定的。
因此,只要确认红叶果熟了后没毒,弄点在肉上也不用担心其性质突变。
木葵先将咕咕鸡用盐里里外外的抹一遍,外面又用柿果汁熬成的果浆涂了一层。
至于咕咕鸡的肚子里,她则是塞上了红叶果、柿果肉和剥了壳切成小块的柿果核。
将这些准备工作都做好后,她就用大号葵叶将咕咕鸡包严实了,外面糊上一层泥,丢进火堆里烤了。
哪怕没有酱,但木葵有自信,她这样做出来的叫花鸡,味道也一定不差。
等炖好骨头汤和肉汤后,木葵算好时间从火堆里刨出泥球。
敲开泥壳,扒开包裹鸡肉的葵叶。
顿时,一只色泽金黄油亮的叫花鸡,就出现在了二人眼前。
混杂了柿子味和苹果味的诱人果香,再加上咕咕鸡本身的肉香,在空气中弥漫。
勾勾缠缠,引得人食指大动。
“好香啊!”
木昭一脸陶醉。
“好像……确实不错的样子!”
木葵也有些呆。
前世木葵虽然经常做饭烧火,但她顶多就炒点素菜炒点肉什么的。
家里的大菜,是从来不让她上手的。
故而,叫花鸡这种需要用掉整只鸡的奢侈做法,木葵以前从来没尝试过。
没想到第一次做,竟然就给了她这么大一个惊喜。
晚饭都已经做好了,两姐弟捂着咕咕叫的肚子,自然不会客气。
一番大快朵颐之后,木昭捧着肚子一脸满足。
他冲木葵竖起大拇指,放出豪言:“改天狩猎回来后,我一定要去抓几只咕咕鸡回来。”
“好啊!
多抓几只回来,我们多做几回叫花鸡。”
木葵也眯着眼懒洋洋道。
咕咕鸡肉质很嫩,用做叫花鸡的方式做出来,鲜咸适度,外皮微甜混着柿果香。
里面更是包着果肉,一口下去果香混合着肉香,更有果肉的脆甜爽口和柿果核的软糯,简直让人停不下来。
兽人的胃口大。
这样的美味,再来几百只,她也吃不腻啊!
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