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第七十四章 自己试菜（第2页）

随后她就在这刀痕旁边间隔着筷子头那么一点宽度，又向下略带角度划了一道，那胡萝卜立刻就掉了细细的一条边。

这么依次划过之后，那胡萝卜竖看已经成了五瓣花，只差再切成薄片。

“我这是懒得再去找工具，实际上划这个的应该有个三角槽刀，一条一条这么一划，要几瓣花就划几下。”

小霜两人恍然大悟，翠凤更是笑道，亏她过去一直以为那五瓣花都是把胡萝卜切成圆片后，又一片一片切出来的花瓣。

两人笑完就分了工，因为小霜多少比翠凤多些经验，在家时也时常帮着亲戚长辈做饭，就由她去烫马兰头、再把马兰头切碎，翠凤就去择蘑菇木耳，外带把何碧已经划好的胡萝卜切成片。

何碧眼瞧着小霜在她隔壁灶头上，手脚麻利得很，很快就把马兰头烫好了，也就很是放心的又交代了几句。

“小霜你干脆先不急着切马兰头，你再烧半锅清水，等待水开的这些时候就够你切马兰头。

“你切好了它之后，再把刚才泡上的香干也切成碎丁子，那锅水也该差不多了，就把那香干丁也过一过热水，下锅后水又重新开了锅，就可以捞出来了。”

这时再看翠凤也把胡萝卜切好了，她就招呼翠凤再把一根胡萝卜切成象眼块：“削好皮斜着切成一寸宽的墩子，再竖过来切就是象眼块了。”

翠凤顿时傻笑起来，直道她不知道什么是斜着，什么是竖着。

赵三友的小徒弟陈水生在旁边看得直着急，就一边朝着何碧摆手、叫她尽管先忙自己手里的活儿，他自己就一边上前接过翠凤手里的刀，几刀下去就切好了一堆胡萝卜片。

“小陈哥你这切得也太快了啊，我根本都没瞧见什么叫斜着，什么叫竖着！”

翠凤却不领情，还急得直跺脚。

“再说你既然抢了我的刀，你倒是和三丫儿姐姐学学，每一下都告诉告诉我啊？”

“这样我不就能学会了，下回再切什么也容易？”

翠凤本就年纪小，性子又跳脱，这蹦来蹦去的模样儿难免将厨房的众人全都逗笑了，连着赵三友都忍不住笑啐了小陈一声，直道你瞧瞧你这小子这个殷勤献的。

“自打三丫儿进了这厨房，如今又来了小霜和翠凤，咱们厨房也不算阳盛阴衰了，也怪不得连你这个猴崽子都蹦跶起来，满心满脸都是高兴。”

“可你再高兴，又愿意帮你三丫儿姐姐做点事儿，你也得教教你这两个小妹子不是？哪有抢着干活儿又不教的道理？”

何碧也是连声笑道，既是翠凤还没学会，那就麻烦你小陈哥再切一根教教你。

“只不过这一回你可得瞪大了眼睛好好学了，要不然切了一根又一根的，那么多的萝卜片我可用不完，今天中午只能麻烦你们两个把它全吃了。”

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