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天气热,心情烦躁,什么也吃不下去。
老太太正好省了,一天一顿饭。
我懒洋洋地躺着想,这时候要是有冰棍雪糕就好了。
怎么制冰呢?努力回想当年化学老师讲的,制冰需要用到硝石,老房子砖块上的白霜就含有硝石,可地震都将老房子震塌了,现在都是新房子。
对了,还有碱土地析出的白色粉尘也含有硝石。
一般老爷子他们趁太阳没出来时就下地干活,这天,我起了早也跟他们一起去。
老太太说:“这是太阳从西边出来了吗?不在家守着你那宝贝辣椒了?”
到了地里,看我到处转悠,也不干活,生气道:“你不除草,来地里干啥了?光看你到处转圈了。”
我拿起锄头边除草边问老太太:“娘,这附近哪有白茫茫的盐碱地?不长庄稼的那种?我想找点,有用处。”
老太太说:“就知道你是个不踏实干活的。
从这往南以前的那条河沟子那儿边走,两边以前都是芦苇荡,现在好像有的地方变成白花花的了。”
我放下锄头就走,就听见后面老太太跟老爷子抱怨道:“你看看她,太不像话了,你也不说说?”
老爷子说道:“家里干活人多,也不差她这一个。”
我到了那片干枯的芦苇荡,临近河床果然有片盐碱地。
回家取了个盆装了一盆,沉甸甸地搬回家。
把这些硝土加水溶解,沉淀了一会,只要上层的清液,在用棉布过滤一遍,放到太阳底下晒了好几天,才终于得到了硝石,就是太少了。
不知道这么点能不能做出冰块来?
我拿个碗放了半碗凉开水,将碗放在加了水的小盆里,将硝石慢慢放到小盆里。
记得做这个实验时,老师讲过,硝石主要成分是硝酸钾,溶于水后,吸收热量,降低周围温度,水就渐渐成冰了。
可能是我这硝石太少,水太多的缘故,碗里的水只变凉了些,离冰块还差的远呢。
硝石这种东西可以重复使用,还是值得收集一些的。
我让送货回来的二栓尝尝,他端起碗喝了一口:“媳妇,好凉啊,真痛快。”
我也喝了一口,透心凉:“这就是用碱地上面的白色粉末弄出来的,怎么样?就是太少了,达不到冰块的程度。”
二栓惊喜道:“这还能做冰块呢?你等着,我都给你装回来。”
二栓拉了个板车,也不嫌热,就出去了。
老太太看见了说:“刚回来,就又让你男人出去了,也不知道心疼人?”
可真是冤枉我了,又不是我让他出去的。
二栓顶着太阳拉了一板车回来:“媳妇,那些白色的土,我都给你弄回来了。”
用了好几天,才全部提纯完,最后只得到了半碗硝石晶体,唉,含量也太低了。
做出冰块就不要想了,只能做出半碗冰沙出来,我从空间里拿出之前熬得山楂酱,浇在上面,用勺子吃一口,真过瘾,果然夏天和冷饮才是完美的搭配。
你一口,我一口,赵平大了,可以吃一些,小安太小,只能蹭蹭嘴唇,在这炎炎夏日,偶尔打打牙祭,也挺满足了。
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