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第779章 土豆宴（第2页）

王巨蹙了蹙眉头。

不说是土豆亩产能达万斤的吗？

他还真误会了，实际在天朝初期很长一段时间，土豆的亩产只有一两千斤，后来的什么就不说了，连水稻都能达到亩产千斤以上了，就不要说土豆。

因此王巨产生了误会。

难道是因为时季错过了，或者不适应，或者自己记忆中的种植方法不对？

他在胡思乱想呢，然而几十名重臣一起讶然。

这个面积是没有问题的，赵顼没有必要靠做假来褒扬王巨，只能说皇苑里的土地更加肥沃，然而如果不错过季节呢，是否产量更高，最少亩产七八百斤有的吧。

想一想北方亩产有多少，两季下来，不过两石多点。

这错过种植时季的土豆，仅是一季产量就能保持在十石，最少七八石以上，得能养活多少百姓哪？

听着大家的讶然声，王巨苦笑了一下，这是土豆，如果是红薯，产量出来，这些人准得吓得都不相信了。

他挥了挥手。

赵顼身边的太监会意，产量出来了，但它得怎么吃。

王巨提供了几套食谱，做粮食的，做菜肴的。

这几名太监将土豆抬下去开始做膳食了。

对于这玩意怎么吃，大家也感到好奇，于是一起来到宴殿，等的时间并不长，它非是难以煮熟的事物。

有主食，有菜肴。

不过在这里王巨也忽视了一个问题，那就是食物的关系，无论土豆或红薯放在中国，是无法做主食的，原因很简单，它们含质白质太低了。

这与西方国家不同，西方人是以荤腥为主食的，那么搭配土豆，就很好地解决了粮食问题。

但它们是可以做为副食的，也可以做为牲畜的饲料，虽然不是中国人理想的主食，可在饿得走投无路的情况下，比吃观音土强吧。

想一想李自成起义时，如果陕西普及了这些杂粮，李自成有没有起义的土壤？

放在御膳房里烹饪，那自然美味了。

老王吃完后叹息道：“不当吃啊，来年它们可以变出多少土豆。

咦，王子安，为何叫土豆，不叫土瓜。”

敢情在他印象中，豆类就是黄豆绿豆碗豆，两者外形上区别太大了。

王巨含糊地说：“是彼岸海商取的名字，但只是一个名字，没那么重要。”

那就土豆吧。

大家吃完了，这是大功劳，王巨也正好说另一件事了，他站起来道：“陛下，诸公，我前段时间去了三司，让三司查看了所有与石炭相关的税收与直接收入，现其净收入都不足两百万贯。”

蔡确问：“有什么不对吗？”

这是两百万贯，新贯，不少了。

“蔡公，你知道如今大宋一年得消耗多少石炭。”

蔡确摇了摇头。

王巨说道：“我估计最少在六千万石，多可能达到一亿石。

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“有这么多？”

“蔡公，你再仔细地想一想。”

宋朝户数直逼一千八百万户了，这只是户册上的户数，实际户数可能还得增加一两百万户。

这些虽是隐户匿户与生蛮，然而他们同样是大宋的百姓，同样在生产或消耗。