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几个人这几天能逛的都逛了,能吃的也都吃了,就是黑猪肉没有吃。
不吃是为了留着黑猪肉和鹿翰文一起,鹿翰文一直想试一试正宗的济州岛黑猪。
但是这几天光顾着和李敏智玩了,吃的都很随便。
经过酒店工作人员的推荐,5个人打车径直前往非常有名的一家店。
据说这是一家韩国、外国游客都称赞的店,那就可想而知食材的鲜美了。
能让大众都认同的美食店还真是不好找呢。
5个人到的时候,餐厅还没有上很多人,所以很快就找到一个靠里的座位。
“黑猪肉,黑猪肉,今天主吃黑猪肉。”
鹿翰文已经迫不及待了。
“我看价格也不是很贵,阿勋我们除了黑猪肉再来点海鲜吧。”
沙敖洋看着菜单,开始计算起来。
“必须的,吃嘛就尽兴吃。”
苏哲勋这个人在别的地方都会节省,唯独在吃的上是特别大方。
他一直提倡吃就吃的开心,吃的尽兴,尤其是和好朋友一起的时候。
“所以我最喜欢和哲勋一起吃饭了。”
田磊也做了个摩拳擦掌的姿势。
几个人除了特色黑猪肉以外,大八爪鱼、大虾,扇贝等等都点了个遍,最后一顿不得吃点好的?
黑猪肉之所以出名除了独特的黑毛和特有的血统外,肉质鲜美紧实也是一大特点。
而其中烟熏是一种比较常见的处理手法。
烟熏猪是济州岛人杀猪时使用的方法,使香味沁润到猪肉里,味道变得别具一格。
这种猪肥肉很有嚼头,瘦肉也筋道、营养丰富、没腥味,味道比普通猪肉更香。
“哎呀,我愿称烤黑猪肉yyds。”
鹿翰文接连夹起好几块黑猪肉放进嘴里。
“我说你慢点吃,那么多呢,别噎死了。”
苏哲勋平时不怎么吃猪肉,可这济州岛黑猪却让他食指大动,味蕾全开。
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