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第123章（第2页）

&ldo;清蒸竹鱼是这家大厨的拿手好菜，你尝尝喜不喜欢。

&rdo;秦忆给她夹了一筷子鱼。

江凌夹了一点入口，鱼蒸得很嫩，竹鱼那种特有的清香细滑也保持得很好，汁也调得好，但却有一点，这鱼入口有淡淡的腥味，却是个遗憾。

她看向了秦忆：&ldo;你也尝尝。

&rdo;

除了家里，江凌也就是那次在秦府吃了两餐饭，还有味香居里的职工饭食。

而这两个地方，她都没有尝过鱼。

没有对比也就不知道好坏，她不知道这鱼在这时代煮得是不是算好的。

秦忆看她的表情并不是赞赏，疑惑地尝了一口，便皱了眉头看向伺立在一旁的小二：&ldo;这竹鱼今儿做的可不像上次，怎的有些腥味？&rdo;

小二一呆，看了看桌上的菜，点头哈腰地道：&ldo;二位公子慢用，我去厨房看看。

&rdo;

&ldo;等一下。

&rdo;秦忆叫住他，又尝了一筷子虎皮香肉，放下筷子摇摇头，&ldo;这香肉也欠些火候，应该不是你们大厨作的，你去厨房问问看。

&rdo;

&ldo;是，是。

&rdo;小二跑下了楼。

江凌笑道：&ldo;如今店里这般状况，估计厨师也无心做事，所以这菜做的也大失水准。

&rdo;

秦忆摇摇头：&ldo;这菜如果不是大厨所作，估计这酒楼也支撑不了几天了。

拿下它的胜算又大了几分。

&rdo;

江凌点头赞同。

&ldo;怎么了，大柱？&rdo;楼下响起黎掌柜的声音。

声音平静，似是情绪已经平息下来了。

那位叫大柱的小二声音虽然压得很低，但秦忆和江凌都是武功在身之人，听力不比寻常，倒是听得很清楚：&ldo;掌柜的，刚才客人吃了菜，说不是大厨做的。

小人去问了问，这菜却是大牛做的……&rdo;

&ldo;混帐，这大牛不过是个学徒，好不容易来一波客人，王师傅和陈师傅就这样偷jian耍滑，这岂不是自己砸自己的招牌？你去把王师傅和陈师傅叫来，我问问他们是怎么回事。

然后你再上楼跟客人说，今儿的菜打七折，快去。

&rdo;

有几人的脚步声从后院传来，接着一个高声响起：&ldo;不用叫了，黎掌柜。

福临楼出高薪请我们过去，我们今儿来，就是跟您告辞的。

人往高处走，您可别见怪……&rdo;

……

听了这番对话，秦忆站了起来，走到临街的那一面窗口，对着下面招了招手，不一会儿，马雷就上了楼。

&ldo;你去叫吴管家来，说这家大厨走了，这店如果不卖给我们，就得卖给赵家。

让他带银子来，跟这掌柜的谈价，如果价钱合适就买下来。

&rdo;秦忆吩咐道。

&ldo;是。