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第715章 鸡仔饼（第2页）

茌好惊讶。

真看不出来，这么一个丫头竟然这么经饿，饿了一天多，还有力气逃跑。

“这……这我也不知道是怎么回事。

也许是运气好。”

安雪楠嘴上如此说，心里却生出了疑惑。

现在回想起来，我能够成功地跑出来的确有些蹊跷。

平日里总有些人在我的院子四周徘徊，监视着我。

可是今日，怎么就那么恰巧，一个人都没遇到，竟然让我直接从后门跑了出来。

这疑惑心一起，就无法再消去了。

茌好没多想，点头附和，“应该是吧，你这么久没吃饭，还是不要把这个吃多了。

我让掌柜的给你上一碗粥来。”

说着，就对陈掌柜道：“掌柜的，你让人拿一些粥来，另外再捡一些包子和馒头，菜也捡一些。

你有什么想吃的没，不然掌柜的给你拿。”

后一句是对着安雪楠说的。

安雪楠回过神，红着脸慌张地挥手：“不用了，我已经吃饱了。

不用这么麻烦的。”

茌好眉毛皱了皱，说：“你这就吃饱了？要不还是喝一碗粥吧。

这个点心吃多了应该有些腻，你一天都没吃东西，吃的这么油腻，胃肯定会不舒服。”

这个点心虽然名为鸡仔饼，但是却是用肥猪肉做的。

选用上好的肥猪肉和核桃肉，都切成红豆大，然后加入面粉、糖、绿豆粉和芝麻。

这是咸口的点心，所以还要加入烤干的葱片、盐、油以及料酒。

这样做出的馅，咸香可口，对于不喜欢吃甜口点心的人是一个巨大的福音。

另外取面粉加清水和麦芽糖，揉成粉团，做成剂子，擀成面皮，包入准备好的咸口馅料，用模具按压成型，涂上蛋清后，放入烤箱烤制而成。

“的确有些油。”

安雪楠不假思索地说，不过马上，她又觉得自己这样挑剔了，就补充道：“不过很好吃，是我吃过最好吃的点心了！”

陈掌柜声嘱咐文子去端粥，听见她的话，笑了笑说：“安姐您没肯定有吃过姐做的点心吧？不然也不会说这是您吃过的最好吃的点心了。”

他心里到底是感激茌好的，所以很快就转换了心情。

“难道姐姐也会做这个点心？还做得更加好吃？”

安雪楠听了，满是惊奇。