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辣度适中的话,大部分客人都能接受。
而且姜宁教给后厨的烧烤,比起大家平日爱吃的西域烤羊肉,半点不逊色。
只是再有半月余,便是中秋节。
这样的节日,堪比过年了,揽月楼自然是要跟其他酒楼抢生意的,谁家生意好不好,当天店里有多少人就能看得出来。
“还有半月就是中秋,咱们是不是得开始筹备了?”
“若是需要采买一些东西,是得提前准备。”
“那不如,做几道比较符合中秋的菜?前一阵宁哥儿不是在研究新的菜吗?”
“表哥说那几道菜是给冬天备的,什么肉炖粉条。”
……
几个人围在桌旁,桌上摆了一盘瓜子,窗户开着,园子里客人说笑的声音顺着风传来。
不只是声音,还有花的香味。
姜宁剥着瓜子走神,味道一股桂花的味道,灵机一动,看向其他人道:“要不中秋那三天,咱们做一个蟾宫折桂的席面。”
蟾宫折桂,多好的寓意啊。
尽管才八月,离明年加开的恩科还有半年,可架不住寓意好啊。
反正别家也有什么恩荣宴、恩荫宴的,他们弄一个蟾宫折桂的席面,每道菜都取个雅致又寓意好的名头,自是……
是个好噱头。
“不只是席面,还得弄点活动。”
姜宁眼珠一转,“什么投壶、射箭、猜谜,全都来一套,玩游戏还能拿点小礼物。”
不图礼物多贵重,主要图一个吉利。
第226章我爹已经死了,若是要……
姜宁是个行动力强的人,碰到中秋节,既有了如何招揽生意的法子,便立即把各个事项的细节都补充完整,和其他人一商量,便着手安排人把东西置办起来,场地布置好。
别的不说,雅俗共赏这点上,揽月楼的确做到了兼容。
金陵城里那么些贵客,虽是他们的目标,可其他中不溜、温饱线以上的,才是大多数。
放弃这部分客人,可不是明智之选。
“东西放那儿就行。”
姜宁扶着腰,站在楼梯旁指挥搬东西的工人,“各位大哥放东西时,手脚轻点,可把地板磕坏了,这些东西沉,麻烦了啊。”
顾苗正好从二楼下来,听到姜宁的声音,顺着看去,见他站在那儿,身边一堆东西,危危险险的,连忙几步下楼。
姜宁刚准备让人把场地布置好,胳膊被碰了一下,转头看见是顾苗,朝他一笑。
“怎么了?”
“花月宴的东西送过来了?”
顾苗看了一圈,“这些东西,你让我来盯着就行,你去一旁歇着就行。”
姜宁笑道:“我又不是重病缠身,这点事都盯不了,大堂里的事都够你忙的。”
“这些不也是大堂的事吗?还不归我管了?”
顾苗见他脸色还好,放下心来,“你如今身子重,要更小心。”
“我心里有数。”
姜宁朝他眨眼,“要是有什么不舒服,肯定早嚷嚷了,还能让自己难受着?”
“我看就是卫长昀给你惯的。”
顾苗道:“八个多月,哪有人跟你一样,四处乱逛的。”
姜宁见工人把东西归置得差不多,便道:“好好好,我去坐着,这儿交给你,反正图纸你也看了,知道什么样。”
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