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眼前不再是夏天碧叶连天,荷花飘香的景象。
这个时候,“荷尽已无擎雨盖”
,整个塘面一片凋零。
刘伯告诉大家,别看荷叶都枯萎了,那白白的藕都完好地保存在泥水里呢。
每年8月到次年4月,一年差不多有八九个月都可以挖藕。
藕塘里一位工人正在挖藕。
刘伯告诉大家挖藕不能用工具,只能用手抠出来。
藕很娇贵,稍微有一点外伤,黑色的泥水就会渗进去,藕就不值钱了。
大家都停下步伐,站在塘边看工人挖藕。
刘伯见大家对挖藕感兴趣,也停下脚步继续介绍。
“藕是横着躺在泥土里的,深度不到一尺,用脚探一下,然后就可以用手扒出来。”
刘伯边说边比划着。
藕通常有四五节,一米多长。
挖藕人要小心翼翼的,不能将藕折断了。”
只见挖藕人一会儿工夫又挖到藕了。
他小心翼翼地把藕放到水里洗一洗,这时是万万不能折断的,否则,藕孔里都是泥。
甚至连放进水里都不要碰到尖锐物,白生生的藕就像婴儿的皮肤,弄不好就会受伤,破坏藕的外观。
最后,工人用一个面积很大的铁板装着藕,然后一步步拉上岸。
看着那白生生的藕,大家心里想着饭桌上又多了一道美味的佳肴。
这时不知从哪儿跑过来一只小猫和一条大狗,它们绕着一棵高大的桂花树奔跑打闹,一会儿“汪汪”
,一会儿“喵喵”
。
大家的注意力很快又被这两只可爱的小动物吸引住了。
猫毕竟身躯小,打闹中不占优势,但它速度快,“嗖”
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