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吃起来味道也不怎么好。
阿娇先前瞧着人做过,她打算用这几块猪皮也给大家做个菜出来。
王婶脸肉都舍得了,又哪里会在乎那点点的肉?笑着应允了。
大家就看到阿娇开始切肉,那刀法叫一个麻利。
还记得她们刚开始切肉的时候,那肉上有油,一切就像是泥鳅一样,抓都抓不住。
再看阿娇这个手势,这个动作,看上去就利落,好看不说,下手的速度还很快。
之间她握着刀把,看准了位置往下划拉了一下,肉片就出来了。
张秀秀凑过去看,顺手拿起了两块肉片,哇了一声,“阿娇你这个刀工好啊!
这两块肉厚薄都是一样的。”
英子跟着过来看,忍不住啧啧两声,“这手艺,怕是得镇上的师傅才能有哦!”
阿娇只是笑了笑,说多练练就好了。
又继续切肉。
其他人瞧着她的动作,也开始切其他的人。
王婶找了两个盆,把自己的肉跟别人家的分开。
宋楠他们又开始杀另一头猪了。
为了不听那猪叫,有人拿了个家里收的还没剥的玉米,直接塞在了猪嘴巴上,结果还是没拦住。
阿娇趁着切肉的空当抬头看了眼,宋楠依旧是主刀的。
许是察觉到了她的目光,宋楠也抬起头来,两人视线对上,相视一笑,又挪开。
一旁的张秀秀看得清楚得很,见阿娇这样子,忍不住嘿嘿笑道:“阿娇啊,你跟你家宋楠这是一下见不到就开始想了啊?”
阿娇嗯了一声,反应过来张秀秀说了什么时,笑骂了一句,道:“今后等你成亲了,我也这么笑你。”
“哈哈哈,那阿娇你得等到老了,怕是你崽崽都出来了,秀秀这丫头都还没成亲嘞!”
英子笑得大声,其他的婶子听见了也跟着笑。
还有问秀秀要不要帮忙介绍的,秀秀娘倒是数落起秀秀的不是来。
不过都是开玩笑,也没人当真。
张秀秀却关注起了另一件事,她盯着阿娇的脸,又看向她的肚子,好半天了,才问道,“不过说真的,阿娇啊,你跟宋楠成亲都快三个月了吧?为啥你肚子还没动静嘞?”
她这话问得小声,只有挨得近的三个人听得见,英子也好奇的看着她肚子,说:“是啊,我听春花娘说了,春花前两天过来说有了嘞,春花好像还在你后面成亲啊。”
想到刘春花,好像是在她后面成亲俩这。
还晚了足足一个月呢,人家都有了,阿娇这个成亲了三个月的都没动静,不是很奇怪?
只是想到这个,阿娇耳朵尖就红了,嗔怪道:“你俩这想什么呢,没准儿我只是晚一些呢?”
张秀秀不知想到了什么,道:“也是,不过阿娇,你还是要吃胖一些,这样才好生娃嘛。
我听人说这人要是太瘦了,是不好生娃的嘞!”
阿娇倒是觉得奇怪了,张秀秀这个未出嫁的闺女儿,到底哪里懂得这么多东西的?
这个问题就此揭过了,阿娇也懒得管她们想什么,砧板上的肉切好了,她倒了盐胡椒和花椒,就开始用手抓。
把那些作料都给抓均匀了,又放了些许的糖在里面,这还是王婶从家里拿来的,就放在罐子里,她只倒了一些。
抓好了之后,她用大碗把这些肉都给装进去,拍成了面团那样圆滑滑的一个,看上去可好看了。
最后她又找来油纸把碗上给封好,用绳子给拴上,这样就能腌得更入味。
...
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