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乍一看去,四道菜的卖相确实很好。
不管是杂鱼拼盘还是清蒸多宝鱼,鱼身都是完整的。
鱼眼也没有泛白,看起来火候也很正常。
每道菜上面都有香菜和小葱点缀,看起来令人食欲大开。
方进新赞叹道:“不愧是大酒店里做出来的菜,看起来就好吃。
阿明你不是也喜欢做菜嘛,多学学人家怎么做的。”
说着,方进新夹起一块多宝鱼肉放进嘴巴里。
他咬了一口,马上皱眉吐到桌上:“这鱼的味道不正!”
“怎么回事?”
方明和孙文军也夹了一块,送到口中品尝。
鱼肉入口,方明也是微微摇头。
这道多宝鱼肉肥却不细腻,没有鲜香的味觉。
不用说,这条多宝鱼是人工养殖出来的。
而且厨师的火候也没有控制好,鱼肉蒸老了。
嚼起来也没有入口即化的美妙滋味。
果然,孙文军也摇头说道:“这鱼是养殖的。
怪不得这道菜这么便宜。
不过一般的食客也吃不出来。
咱们都是海边长大的人,所以一口就能吃出来。”
方明摇头,正色道:“客人如果没有吃过野生海鲜,有可能会吃不出来。
但是如果他吃过一顿野生海鲜之后,应该会很嫌弃这道菜。
说句难听的,这道菜连我们家铜板都不吃。”
方进新在一旁解释了一句:“铜板是阿明养的狗。”
孙文军摇头苦笑道:“看来鸿福酒楼是不行了。
要不然以鸿福酒楼的档次,根本不会提供养殖海鲜的。
要是再这么下去,鸿福酒楼肯定要倒闭。”
正在这时,不远处的一名客人突然把杯子狠狠摔在地上。
他大声嚷嚷道:“这都是什么狗屁海鲜!
还不如喂狗呢!”
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