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说着,方明拿出两只螃蟹,放进一只透明瓷瓶中。
这只瓷瓶是专门为了腌制醉蟹而特制的。
两只巴掌大的螃蟹放进去,刚好可以将瓷瓶撑满。
两只螃蟹此前已经在清水里养了一整天,早已经把泥沙吐干净。
被放入瓷瓶中之后,螃蟹还在生龙活虎不停乱爬。
方明又依次放入花椒盐和姜末,然后将白酒倒满瓷瓶。
最后方明又撒入些许白糖和酱油,将瓶口密封。
螃蟹喝了不少白酒,很快沉沉醉去。
但是从外面望去,螃蟹依旧活灵活现,仿佛眼珠子还在转动。
方明笑着说道:“很多人觉得醉蟹太腥,难以下咽。
但是我们月亮岛的醉蟹可没有这个毛病。
真正野生海鲜,其实是没有腥味的。
而且我们自酿的白酒可以刺激螃蟹的鲜味扩大,彻底保存住蟹肉的原汁原味。”
说着,方明将这瓶醉蟹放到一旁。
他笑着介绍道:“腌制10个小时就可以吃了。
醉蟹配白米饭,简直就是美食一绝。
大家如果要买的话,可以直接私信给我。
到时候我帮你们联系福婶她们。”
方明的话音落下,手机里马上就“叮叮咚咚”
响起了一片私信声音。
短短两分钟时间,里面竟然塞了300多封私信。
方明也是一脸惊讶。
醉蟹和醉虾的口味独特,可不是每个人都能接受的。
可饶是这样,竟然也有180多个人想要购买。
另外120多条私信竟然是想买白酒的。
两只装的醉蟹定价是59块钱一份。
180多份醉蟹,就意味着至少又有一万块钱收入!
这还不算卖酒的钱呢!
福婶等人见状,马上凑在一起叽叽喳喳议论起来。
醉蟹和醉虾虽然好吃,但以前都是月亮岛村民自己吃的。
谁能想到这玩意儿竟然轻轻松松就卖了一万多块钱。
很快,福婶拿着手机来到方明面前。
她把手机递给方明,大大咧咧说道:“阿明,我决定也要开直播啦。
你帮我安装一个直播软件。”
方明笑着点点头:“行。”
牛婶也把手机伸了过来:“我也要安装。”
苗秀花也拿出了手机:“还有我!”
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