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排除了两个方案之后,安良想到了一个拥有执行可能的方案,那就是通过空间泉水进行烹饪,然后出售烹饪后的产品。
虽然这个方案依旧有很多麻烦,比如说,如果要开办一个小饭馆,卫生手续、个体户工商手续、人员健康手续等等,太多太多手续需要办理。
其次,安良没有钱开办一个小饭馆!
安良现在还有一千八左右的总资产,无论如何也凑不齐一个小饭馆的投资,也经不起有关部门的折腾。
只是呢,感谢现代化信息社会,也感谢夏国餐饮消费者的思想观念。
对于夏国的餐饮消费者而言,无论是高端的消费者,还是低端的消费者,他们唯一看重的,只有食物本身的情况。
只要对应的食物拥有足够的特色,也拥有足够让人喜欢的口味,他们可以忽略其他一切条件。
包括偏远的就餐地点,糟糕的就餐环境,甚至是需要自助服务,也可以被接受。
安良开不起小饭馆,但安良可以在互联网上吆喝,借助自家的两层小楼,做一个另类的山寨私房菜馆。
摆在安良面前的,唯一需要解决的,只有一个问题,那就是如何在初期阶段,打响私房菜馆的名气,如何才能吸引顾客光临。
安良不是神仙,不可能随便说说,便可以让顾客上门。
想要吸引顾客,至少有让顾客上门的理由。
空间泉水烹饪的料理,的确可以吸引顾客,可最开始的时候,顾客不知道的情况下,又应该怎么吸引顾客呢?同时,安良还在考虑,究竟应该制作什么烹饪料理,来取悦挑剔的顾客。
经过安良的慎重考虑,私房菜馆供应的烹饪料理,首先排除了中餐!
中餐料理很麻烦,安良只有自己一个人,处理中餐料理太消耗时间。
而且,雾城的中餐料理属于川菜系,安良家中的灶台的火焰温度,达不到川菜系的要求。
中餐被排除之后,西餐更是不可能!
一个不正规到极致的私房菜馆,甚至连私房菜馆都算不上的山寨馆,难道还做什么西餐?毕竟,西餐的受众面积小,且适合环境优雅的高端消费,怎么可能放在一个脏乱差的城中村里面?
中餐与西餐双双被淘汰,安良选择了雾城出名的火锅,作为创业的第一步!
雾城的火锅,在全世界范围也很有名气,在雾城,还真没有多少本地人,不喜欢吃火锅的。
哪怕是大夏天,顶着三十多度的高温,雾城人民也喜欢一边流着汗,一边吃火锅。
再说了,现在是十二月!
这一个时节,吃火锅暖暖身子,那绝对是非常好的选择。
选择火锅作为创业第一步的方案,还有另外一个考虑。
那就是,火锅非常方便呐,完全不需要安良做太多的事情!
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【感谢】
doraw,无意笑话丶,打赏588;浅梦若离,打赏500;轮回∷戮天,徐观鱼,赖ym,打赏100;
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