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“不一定,简单的话,就是稀饭配小菜儿或者炒个青菜就能过了,如果有心就弄得丰富一些,自然没有办法餐餐都这样,不过我还记得我们老家除了这种咸鸭蛋,还有一种咸奶,一整碗的奶特别咸,一小块儿就能就一碗粥,特别的香!”
三叶随口说着。
“大家赶紧吃,不管是包子啊,还是什么都要趁热吃才好吃!”
三叶招呼道,然后主要负责三个老爷子。
高老爷子问道:“三叶,你妈呢?怎么没叫过来一起吃?”
“我妈在炒空心菜,空心菜最易氧化,所以要现炒才好吃!”
三叶道:“没事,你们先吃,我看一下,我妈应该就来了!”
炒空心菜尤其快,特别好熟,也特别容易变色,就要刚炒出来最好吃。
三叶妈端着两盘空心菜出来了,一盘是给年轻人吃的,一盘就是给三位老爷子吃的。
老爷子三人已经吃上包子了,三叶在外面仔细的跟三位老爷子说一种比较碎,一种特别碎的,看三位老爷子爱吃哪种,怕浪费了,三叶还一切为四,让老爷子先尝尝,再决定吃哪种。
笋包里面是笋少肉多,因为是用五花肉带点油,就显得特别的油润,但是因为有笋配着是又鲜又解腻,有一种恰到好处的点睛之笔,特别的好吃!
三位老爷子果然如三叶所想的那样,正常款的吃不了,最喜欢吃的是较细的那款,不过吃起来要满一点,最能吃的是特碎款的,但是三位老爷子都不爱吃,嫌太碎了,反正有选择的情况下他们是要吃较细的!
南方的包子个头都大,不过这一次是给大家包的,三叶做主弄成两种,一种孩童的拳头大小,没太大,也没太小,太小吃起来味道偏差;一种是大拳头的典型的南方包子,就看大家看吃什么了!
果然几个男生都喜欢拿着大包子,尤其是韩俊三人,还没吃过这样大的包子呢,看着还挺新鲜!
不过王洪云拿了个特别丑的,就笑了:“三叶,这是你的手艺吧?”
“是啊,哈哈,我不会包包子,反正大家吃的是味道,又不是形状,无所谓啦!”
三叶也不介意,然后给自家老妈夹了一筷子的炒空心菜!
韩俊也笑着:“我猜也是你,阿姨包的包子多漂亮?就是中间混着几个丑的!”
笋包在场的人都很爱吃,吃起来有肉又不腻,跟他们吃的灌汤包又不一样,笋包几乎是全肉款的,但是不腻不柴。
韩俊跟王洪云俩人,俩人就吃了十个大包子,然后一人喝了两碗粥,就着虾皮儿跟炒空心菜,王洪云就对那炒空心菜特别的爱:“第一回知道炒空心菜可以这么炒,别说,这样炒确实是好吃,叶跟杆儿都有,吃起来不会太嫩也不会太老!”
韩俊也喜欢这样的吃法,嫩的空心菜太多的话,吃起来总感觉有些奇怪,就是这样的搭配是最好的!
不过韩俊最喜欢的是炒虾皮儿,加点酱油下去,味道竟然这么好!
炒虾皮儿不光是韩俊喜欢,三位老爷子也喜欢,对他们来说这东西有味儿,吃得动,北方都不这么吃,而是直接做成型虾酱,以前没钱的时候,都是买小虾米做成虾酱的,也好吃,但是跟这个味道不一样!
一顿早饭吃得大家挺满足的,别开生面的吃法让大家很新鲜,当然味道也是不错的!
吃完以后,大家连连夸奖,三叶妈见大家真喜欢,那颗提着的心才放下!
三叶跟三叶爸还有二叶也是,都松了一口气,虽然有言在先,但是不好吃也是挺让人尴尬的!
最后包子还剩下一些,高老爷子就连连喊着:“赶紧放冰箱里,晚上我还要吃!”
然后三位老爷子都抢起来了,最后把包子平分了,然后还有粽子,高老爷子是顶不高兴的,连连瞪了韩俊跟王洪云好几眼,很显然么,不是他们多嘴,韩老爷子跟王老爷子怎么会喜欢吃这些?
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