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阿香笑哈哈的说咱家帅哥真是出名啦,店家为了一睹哥儿风采,也要扮做店小二找机会接近。
赵炳炎正夹起一块鸡丁要品尝呢,幸亏刚上桌有点烫,不然定会将吃进嘴的鸡丁吐出来。
大家尝过焖鸡后连声叫好,没想到这偏僻的湖边草庐居然有这样的美食。
他说这道菜最大的特点就是鸡肉软糯,香辣入骨,汤汁有浓度,等会儿合着店家的沥米饭吃起来更香。
三杯酒下肚,店家自制的香肠、腊肉上桌了。
老板嘚瑟的介绍是他自己养的猪,一年四季吃的全是湖边青草,长的都是精瘦肉。
赵炳炎见老板如此热情尽心,递给他一根特供,夸他的鸡肉味儿正,应该在湖边开个湖畔大酒店。
老板开森啦,连呼借他吉言,这顿饭老板请了,免单、免单。
他说这是小本经营呐,咋能免了,他不吃赊账,请老板只管上菜。
店家刚离开,挨着篝火的邻桌客人大呼叫花鸡好了,他们嗅到香味儿了。
一丝儿带着青草香、中药味儿的鸡肉香果然飘了过来。
他说不急,还得闷上半小时,让各种香料浸润入骨。
当真,随着时间一分分钟过去,叫花鸡的香味儿越来越浓郁,草庐周围都飘散着鸡肉香啦。
二柱早就想吃了,抬起手腕看看表说时间足够啦,赓即跑去刨鸡。
赵武衡也是个猴急猴急的吃货,等到他两将烤好的鸡肉撕了端上桌子,周围的人都迫不及待想吃进嘴。
阿香尝过之后连呼美味。
薛姨不可思议的看着赵炳炎问他:“小赵,谁教你做的呀,完全可以上大酒店,这就是一道招牌大菜。”
他笑哈哈的说叫花鸡、叫花鸡,肯定是洪七公教的噻。
还别说,赵炳炎真看过洪七公烤鸡吃。
只是那老头儿哪有现在他手里的佐料齐全,想咋做就咋做。
二柱小声给他说周围的食客都在流口水呢,店家把他们丢弃的香料全都捡回去在分门别类的查看,显然是要偷师学艺。
赵炳炎笑了,给他说不就是一只叫花鸡嘛。
赵炳炎吃完饭,见草庐里早就下桌的食客还没走。
不但这些人没走,草庐外面络绎不绝还在进来人。
这些人都自觉的在他们周围找地方或坐、或站的瞧着他们这边,越积越多。
他这才想起刚才答应了,要展示一下功夫。
赵炳炎看到饭店墙角有一根楠竹,问店家舍得那根竹子不,他还需要一根竹竿做摇橹,就在这湖面上演示用楠竹摆渡。
老板激动得说使得,使得,赵师傅看中啥拿啥。
赵炳炎笑着直摇头,叫二柱去扛楠竹,自己在老板的鸡舍边找到一根三四公分粗细的竹竿舞两下,感觉还顺手。
众人看到,晓得他要展示功夫啦,立马呼啦啦围了上去。
二柱问在哪里接他?
他说不用,自己晓得回去。
这一趟下去,不晓得要划多远,就当做明日的适应性训练了。
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