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炮制药材她不会,但可以卖新鲜的嘛。
再说了,她知道不少药材,其实只需要晒干就能卖。
苏韵乱七八糟的想着。
苏齐康几人已经将河蚌肉都从蚌壳中取了出来。
在苏家村,河蚌算不得什么稀奇玩意。
所以都不用她指挥,三个孩子一会就将河蚌肉给弄了出来。
不用苏韵交代,几人已经摘了腮,挤去了泥肠。
“大姐,都弄好了,现在怎么做?”
苏小志雀跃道。
苏韵笑了小,直接将她们处理干净的河蚌肉用清水洗了洗,然后合着她摘的香料,一并丢进鱼骨头汤里。
她虽然厨艺一流,但实在是巧妇难为无米之炊,她也变不出更多的花样来。
所以,一锅乱炖好了。
不知道是食材好,还是加了香料的原因。
一会锅里就扑出了浓郁的香味。
“啊!
真香。
大姐,你煮的歪儿肉怎么那么香?以前家里煮的怎么不是这样的?”
苏小志两眼亮晶晶的望着她,一不小心口水都滴了出来。
苏韵见到他自然而然流露出的童贞,一不小心想起她肚子里八个多月大的孩子,忍不住两眼一酸,差点落下泪来。
苏小志扬起袖子,一把擦了下巴的口水,担忧道:“大姐,你怎么了?是不是我惹你不高兴了?”
苏韵强忍下了泪意,摇头道:“没事,我就是想到以前我不在家,你们日子过的太苦了。
现在大姐回来了,不会再让你们吃苦了。
你要喜欢吃,以后大姐经常做给你们吃。”
说完又教导他,以后不要再用袖口擦口水了。
苏小志听说以后都给他做吃的,后头苏韵说的什么话,他哪里还听的进去,只连声的问,“大姐,你的厨艺都是在穆家当丫鬟的时候学的吗?你以后是不是都不走了啊?”
苏韵囫囵的点头,又保证以后即便是走,也会带上他们兄弟两的,让他不要担心。
在说话间,锅里的汤已经熬成了牛奶般的乳白色,苏韵将事先切好的黑鱼片放入锅,大火煮了十几秒钟,就闭了灶里的火。
“真香啊!”
几人齐齐看着锅里的鱼汤流口水。
苏韵先用大碗盛了一碗鱼汤。
...
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