九天中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 前尘往事修（第1页）

翠云嫂子很快就拿来了干净的坛子，包菜和萝卜。

沈欢颜细细的给她讲解熬卤水的步骤。

“锅一定要刷干净不能有油星，加满水，放两段桂皮，五个八角，五片香叶，一把花椒粒，五大勺盐，一勺糖。

等着烧开，再焖煮五分钟放凉备用就可以了。”

“呵呵，现在我们肚子的都没有油水别说锅了。”

翠云嫂子听这话先乐了，之后被沈欢颜说的各种调料绕的眼晕。

“这弄个水还这么麻烦啊，这些都是啥料啊。”

“这些都是调料，是为了增味提鲜的。

翠云嫂子，你刚才帮我菜洗好了，现在把包菜，萝卜切一下晾干。

有生姜也可以放里面，如果能吃辣的，多放些辣椒。

所有的菜都不能沾生水的。

以后菜吃完了，所有加进去的菜都要晾干后再泡。

如果卤水少了，也要像我之前那样熬卤水加进去，不然菜会坏的。

只有细心养，这个卤水可以一直用，时间越长味道越好。”

两人手脚麻利地把菜切好，放簸箕里摊开晾干。

沈欢颜耐心地给翠云嫂子讲解。

翠云嫂子也是个干活的好手，听她的讲解再加上演示一遍，很快就上手了。

东西准备完，沈欢颜从屋里拿出一瓶白酒，把两个坛子的内壁都用白酒清洗了一遍。

翠云嫂子在一旁欲言又止。

这一瓶高梁要烧好几块钱呢，这小姑娘眼都不眨一下直接霍霍一半。

想想就心疼。

这泡菜要是不好吃，真是对不起这些材料啊。

沈欢颜完全不知道翠云嫂子的想法，就算知道也是无所谓。

吃货的世界外人是不能理解的。

两人一边聊着天一边忙活着，就没有感觉到时间的流逝。

直到隔壁牛大娘喊翠云嫂子回去吃午饭，两人才惊觉到中午了。

翠云嫂子热情的邀请沈欢颜去她家吃饭，沈欢颜说啥也不肯，只得自己回去吃饭，约好下午三点以后再接着做泡菜。

中午沈欢颜简单地做了碗疙瘩汤，早上还剩下的一个煎饼当干粮，就这么对付一顿。

突然想起忘记问翠云嫂子部队去京城的补给车什么时候走，她好让人帮忙稍东西。

回到房间坐下，伤感突然涌上心头。

之前一直让自己不停地忙活才好忘记来到这个陌生世界的恐惧，剩下自己的时候就忍不住胡思乱想。

在那个时空生活了三十多年年，所有的一切都印在骨子里。