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所以,把鱼头安排的明明白白的唐果,用一张大叶子把鱼头包好放在边上,接着,她又把刚才去除的内脏,分别装进了鱼篓里,又丢进了湖中。
接着,唐果又拿起那些处理好的鱼肉,开始精加工!
不多时,唐果边上的树叶上,就堆了不少被剔除来的鱼刺。
虽然,不是第一次看看唐果剔除骨刺了,但是这利落的手法还是让观看直播的粉丝们惊叹不已。
不少就是因为鱼刺太多,所以不爱吃鱼的人,还在直播间里发弹想要个唐果这样的人来帮他们剔鱼刺!
当然,这种想法也只能在弹幕里发发,白日梦里做做,想要实现那是不可能实现的了。
在把三条鱼的鱼刺都给剔除了的时候,唐果还从鱼腹上取下了不少鱼脂,在取下鱼脂后,唐果就把这些鱼肉切成两指厚的鱼块。
这边,在唐果处理鱼肉的时候,很有眼力见的李强,就捡好了木柴,还生起了火。
唐果在把鱼肉都切成条块状后,又在鱼块当中撒了些盐,腌制了一会儿。
在腌制的过程当中,唐果还跟李强一起削了不少的树枝,在弄好之后,她从背包中取出了自己的饭盒,当看到手上的饭盒时,唐果还楞了下。
好在,她很快就恢复了过来:没什么大不了的,不就是被苏欣怡用了下嘛,反正她也洗过了!
想到这,唐果就干脆的打开饭盒,用鱼线把饭盒吊在火堆上方,开始煎起了鱼脂。
当鱼油一点一点的被炸出来的时候,唐果又把一块一块腌制过的鱼块,夹到了油中开始煎炸了起来。
当一块一块的鱼被炸好出锅后,唐果让李强一起把鱼块都串在了削好的树枝上,再放到火上烤了起来。
原本还以为唐果已经做好的李强,在听到唐果指挥后,还楞了下,“这些不是已经炸好了吗?还要再烤?”
“嗯。”
唐果一边从锅里把鱼块夹出来一边朝李强说道,“用油煎炸过,在烤制出来的鱼干,吃起来香脆,而且也耐储存一点。”
听到这话,李强二话不说就拿起一把木签子,开始串起了鱼块。
煎好又被烤了会儿的鱼块,那香味还真是诱人的不行,李强看着被煎的焦脆的鱼块,忍不住咽了咽口水……
第280章
唐果听着边上不停的咽口水声,不由的乐了下,她从火堆边上拿了串烤到焦脆的鱼肉递给李强,“帮我尝尝,看看味道这么样。”
本来还想拒绝的李强,一听到唐果是让他来尝尝味道,那拒绝的话一下就说不出来了,“那、那我就尝尝。”
说完,李强就有些迫不及待的接过烤串,朝着那焦脆的鱼肉迅速的咬了下去。
看着他的举动,不知道的,还以为有谁要跟他抢来着。
“咔嚓”
一声脆响,李强的牙齿就扣破了鱼肉外面的那层焦皮,酥脆的鱼肉在家恰到好处的鲜咸味,简直让李强吃得停不下嘴来。
不但是他,直播间里那些一有吃的就冒出来的吃货们,也都纷纷的拜倒在香酥鱼干的木签底下。
——我的妈呀,这鱼肉也是这么做的,为什么会这么好吃!
...
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