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23 第二十三章 忙碌 三房端午节的这笔买（第2页）

打场时要手握连枷把，先高高举起再使劲拍下，连枷扇打在麦穗上，发出“啪啪”

的击打声，麦穗里的麦子就会在外力的击打下渐渐去皮脱粒。

翻场是在打场时不断地翻麦子，从而让其受力更均匀，麦子打得更干净。

起场则是要要把麦籽脱落后的麦秸、麦草给挑起，堆放在一旁。

这种干麦草、麦秸可以用来喂牲畜，可以烧火，也可以用来沤粪肥地。

扬场基本是最后一步，也就是用木锨将带糠和短草的麦子逆风扬起，借助风力将麦籽和麦糠、麦草分离。

还要另有人要将扬出的麦糠和麦草扫走。

打麦最好在晴天进行，但四月的天气极其多变。

因此，家家户户打麦期间基本上是日夜无休，分成几班，歇人不歇工。

打完麦剩下的就是一粒粒麦籽了。

接下来就要进行第三步——晒麦。

晒麦也就是找连续的晴天，将麦籽摊开暴晒，从而去除水分湿气，方便储存。

晒完麦就可以装袋收仓了。

***

但四月并不是只收麦，还要抢种玉米和红薯，并间或种些大豆、小米、花生、绿豆等杂粮，基本上是割完麦就要整地种新一茬农作物。

因此，家家户户在打麦的时候还要分出人去整地、播种。

所以这一个四月忙下来，农户人家几乎都累得脱一层皮。

像陈青叶这种不到十岁的女孩，割麦的时要帮着捡麦穗、捆麦子；打麦时帮着翻麦子、扫麦糠、堆麦秸；晒麦时也要帮着理麦子。

周氏和小吕氏这两个孕妇虽不下地，不去麦场，但也要天天在灶屋里帮着料理一家人的饭菜，还要接手养猪喂鸡和菜地里的活儿。

甚至陈盛智这种平时好偷懒躲活的人麦收时也不能像往常一样了。

虽然他的活计还是做得一塌糊涂，一个成年壮劳力也就比十三四岁的半大小子好一些，不过最起码还是天天都在干。

但陈家就有两个例外：一个是陈书恒，整个麦收时节手都不伸，一粒麦子都没沾过；另一个是陈盛学，比他大侄子好一点，但也是个金贵人，就翻了两天场。

两人都自喻是读书人，似乎沾上这田地里的活儿就是在玷污他们。

陈盛学现今不去学堂了，听说是准备托人帮忙找个镇上铺子账房或管事的活计。

他说是要一边做事挣些银钱，一边自己读着书准备科举。

但在陈青叶看来，陈盛学就不是个扎实做学问考科举的料子，还不如陈书恒有心气，就他这三天打鱼两天晒网的态度，这辈子都举业无望。

他往年麦收时也是像陈书恒一样手都不伸的。

也就是今年都成亲了，也不去学堂了，为防村里人说闲话，才勉为其难地去麦场帮了两天忙。

陈书恒则是县试落榜后歇了几天就接着去镇上的学堂读书了，直到麦收时才放假回家。

但一回来就把自己锁屋里读圣贤书去了，好像家里家外的忙碌都与他无关。

陈青叶看着自己被麦穗扎了一次又一次的手，看着她爹娘累得直不起腰，看着她哥磨得满脚泡，再看看一脸悠闲的陈书恒，真是恨得牙痒痒。

老实讲，麦收期间她每次看见陈书恒和陈盛学都想冲上去揍一顿，真他.娘.的气人。

什么玩意儿啊？就这还读书人？就这还考科举？

但陈青叶再生气也无济于事。

因为她知道，在古代，就是“万般皆下品，惟有读书高。”

这不仅意味着读书人身份高，还将读书和其他所有的行业都割裂了。

读书的目的是为了科举，为了做官，但科举只在四书五经中，做官后却要负责监管农事、工事、商业、教育、刑罚等社会中方方面面的工作。

也怪不得历史上有皇帝认为科举选出的人做官不行、办事不行，甚至一连停考十年。

就陈书恒这种人，哪怕有一天侥幸得中，进入官场后也迟早是个炮灰。

但