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第三十四章 面条和辣酱（第2页）

赵康城没意见：“可以。”

等候二十分期间，蔡小小拿出猪肉取一部分洗干净切成肉丝然后放置一边备用，然后回来继续弄面团。

在面团上涂上一点水继续揉捏，使面团变得比较硬，要达到用手按压后面团会立刻弹回的效果；然后继续蘸一点水，反复揉捏，这次要揉的使面团变软，用手按压能按压出一个小洞，之后盖上一层纱布，要放置半个时辰，放置的时间长了就可以使面团有弹性，拉出来的面条才会好吃。

等候的半个时辰间，蔡小小又去菜园子里摘了两颗青菜，洗干净后切碎，然后放置一旁备用。

接着她转而去将蔬菜包的准备工也做出来，打算明天和辣酱一起拿到镇上去卖。

半个时辰到了之后，在案板上撒一些面粉，把面团切分开，然后把小块的面团揉成较长的圆柱形，再将揉好的长圆柱形压扁成扁片状，再用刀切压好的扁面片，要切成小拇指般的粗细，接着用手指捏住滚好的小粗面条的两端，上下轻晃甩动，变成了细细的长面条。

然后将拉长的面条折回中间，面条的两端放在左手，中间折叠的部分放在右手，再次上下轻轻晃动，如此反复，最后就变成了又长又细的面条了。

在她做面条的期间，赵康强和赵晓丽回来了，一回来就往厨房奔去，看见蔡小小在做面条好奇的上前观望，然后为蔡小小干净利落的甩面条的动拍手叫好。

赵康城见了，觉得有趣，于是也上手试着拉一根，结果一不小心力气使过头了，使面条中间断了，蔡小小见了，捂着嘴偷笑，赵康强和赵晓丽却不是不客气的哈哈大笑了起来。

蔡小小接过赵康城断的面条巧手一弄，又变成了细面条，同时告诉赵康城要拿好力道，不要太过用力。

赵康强和赵晓丽见好玩也嚷嚷着要弄弄看，蔡小小也不阻止二人，给了二人一人一根，也许是因为二人是孩子的缘故，手上的力气也不是很大，所以二人甩起面条来还是有模有样的，也没有断掉，这不禁让二人很是有成就感。

在几次失败之后，赵康城终于成功的拉好了一根面条，但是蔡小小那边却已经将所有的面条都拉好了，正笑眯眯的看着他，赵康强和赵晓丽二人则正在冲他做鬼脸。

赵康城脸一红，将面条递给她，说道：“看什么呢？”

蔡小小笑道：“看小小的相公呢。”

赵康强和赵晓丽闻言，起哄道：“哎呀，羞羞羞！”

于是赵康城的脸更红了。

赵康强和赵晓丽：“大哥脸红了！”

赵康城：“闭嘴你俩！”

赵康强和赵晓丽：“恼羞成怒哈哈哈！”

……

面条拉好后，就可以下锅了，赵康城点燃灶火，蔡小小先往锅里倒入一点油，将肉丝和青菜翻炒几下让其有七八分熟后再放入清水，等清水煮沸之后便将面条一根一根的往水里放，然后用筷子轻轻搅拌几下后盖上盖子，之后就可以静静的等待面条煮好了，期间蔡小小又往里面加了适量的盐。

很快，面条煮好后，蔡小小分五份盛入五个碗中，她和赵康城以及赵康强和赵晓丽将五碗面条端到客厅，蔡小小问他们四人：“你们是要往面里加酱油呢？还是加醋呢？还是加辣酱呢？”

“辣酱？”

一听到辣酱，赵康强和赵晓丽眼睛亮了，说道，“嫂子，辣酱已经好了？”

蔡小小点头：“好了。”

“那我们要辣酱！”

赵康强和赵晓丽举手说道。

“好的，相公和婆婆呢？”

蔡小小问赵康城和赵王氏。

赵王氏说道：“我也来辣酱吧，不过要少一点。”

赵康城也说道：“我也是辣酱。”

他们都想尝尝辣酱搭配面条吃会是什么样的体验。

“那我去拿辣酱过来。”

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