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因此,这俩索性就将不用管和管不了的事情都撇开,一心一意的将先前成功的模式在南陵郡复刻出来。
就是做食材生意。
当初还在济康郡省城时,魏家哥俩就是做这些事儿的。
其实最初是做牲口买卖的,只是后来从县城到了省城后,发现省城的牲口买卖竞争压力太大了,这才退而求其次,变成了食材买卖。
包括之后在省城郊外置办的庄子,上头种了粮食蔬果,也养了鸡鸭鹅牛羊猪等等,其实都蛮成功的,起码是将摊子都铺开了,但凡能够保证货源没问题,接下来做大只是时间问题。
然而……
计划赶不上变化啊!
谁能想到窝头考上了举人后居然还能考上进士,哪怕考上了进士,其实每一届的进士、同进士里面,起码有九成是外放的,能够留在南陵郡的少之又少。
这兜兜转转的,魏家哥俩只能硬着头皮在南陵郡讨生活。
创业初期有多艰难?呃,其实也没那么难。
一则,他们已经做过一次了。
二则,南陵郡各个生意的竞争虽然大,但因为郡城更大人口更多,其实真算压力的话,还不如在济康郡大呢!
还有最重要的是……
永平王府啊!
!
甭管顶尖的勋贵圈子怎么认为现任永平郡王不如他老子,又道永平王府一代不如一代,如今更是连兵权都被收走了巴拉巴拉巴拉……
但是,瘦死的骆驼比马大,再怎么着人家也是堂堂王府。
糊弄不了勋贵圈子的人,那还能糊弄不了普通商家?
魏家哥俩打从一开始就没打算将生意往勋贵那头做,他们的目标客户群一直都是小食肆、小酒馆!
大的酒楼都是有固定进货商的,甚至很多都是自家就有货源的。
像跟猪崽说亲的卢家,就有若干的大庄子,卢家酒楼使用的食材皆来源于自家庄子。
可那些小食肆、小酒馆呢?
人家很多都是夫妻店、父子店,更多的则是全家一起上阵的。
像这种小店,倒不会出现在南陵郡的东西坊市,一般都是在街头巷尾的。
很多都是前面店铺后头住家,典型的手停口停,根本就没有余力去折腾货源的事儿。
那些人绝大多数都是赶早去菜市场买食材的,有时候为了省几个钱,还会特地去郊外村子里收些食材。
但也不敢收得太多,怕放坏了亏本,也不能收得太少,不然跑一趟可不容易。
魏家哥俩盯上的就是这些人。
他们本来是想完全复刻当初在南陵郡的经营模式,即自家买个庄子,雇人耕种养殖送货。
但这一招如今不灵光了,不会别的,单就是钱财不凑手。
南陵郡的物价要比济康郡高出很多,像平日里的柴米油盐尚且还在可控范围内,但田庄铺子之类的,却不在此列了。
东西坊市的铺子贵到吓死人,就算是其他街面上的也不便宜,往往一间狭小的铺子都要几百两银子。
当然,这点儿钱他们还是出得了的,可庄子呢?
庄子论单价肯定跟铺子没法比的,可人家不散卖,况且散卖有个鬼用啊?他们要那一两亩地压根就派不上用处。
而一百亩的良田价格却比济康郡贵了七八倍……
田是好田,比济康郡好多了,贵也是真他娘的贵啊!
更可怕的是,一百亩的农庄几乎没有的,要买就是三百亩起步的,更多的是连带山头河川一起打包买下来的,还包括了佃农……
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