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第十七章 小唐劝学（第1页）

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雨一直下。

三人来到了队里放舂碓的地方，唐爸踩着舂碓，思考着什么。

相比起唐行之听说的别人的大队，现在他们在的这里是最穷的，石磨都没有，村子里最重的资产，估计就是隔壁养着的几头猪。

这年月的猪是中国的黑土猪，长得比较慢，一个村一年也杀不了几头。

杀的时候大碗装肉，然后抓阄分肉。

大人经常让小孩去抓阄，要是碗里瘦肉多肥肉少，这就算倒霉。

刚才唐行之几个还顺手喂了村里的种猪，比起其它猪百来斤就要被杀，那种猪好几百斤重，真的是庞然大物。

而且那猪非常懂事，唐大、唐二喂草之后，骑着它在猪圈里溜了几圈，俨然黑猪骑士。

看着那黑猪的眼神，唐行之就想起了一句话，猫会看不起人，狗则是会尊重人，然而只有猪，会把人平等对待……

唐爸和唐二现在陷入了沉思，他们是想读书的。

之前读书难，大环境本身就艰难，而唐爷爷更是得罪了老家这一片的老师，这些老师用各种办法整这哥俩，上学这事给他们留下了心理阴影。

但上学被整是真的，上学可以休息也是真的。

不上学就得劳动，劳动强度不亚于后世下工地，半大孩子都是咬牙扛的，痛苦也没地方说，因为谁都一样。

唐行之经常想，要是能回到童年就好了，他只是病多一些，但不用吃苦，也不会被人欺负。

要换唐爸他们几兄弟，那肯定是不想回到童年的。

现在大环境好了，学校重新邀请唐爷爷回去教书，但唐爷爷已经不愿意了。

唐爷爷最近发现了一个赚钱的门路，那就是做酒饼卖钱。

酒饼一般叫做药曲，是用茵陈、小辣蓼等中草药制作成的，用来酿造米酒、黄酒、小曲白酒。

用酒曲酿造的酒，味道要强于一般流水线生产的酒。

这会儿当老师一个月也赚不到几个钱，而唐爷爷靠着卖酒饼，一天就能赚几块钱，自然就不愿意做老师了。

再过一阵唐爷爷甚至会酿酒、熬酒在村里卖，会赚得更多。

不过因为附近市场很容易饱和，唐爷爷这生意最后也没能坚持几天。

至于土法酿酒会有甲醇……

头道酒有70度，甲醇很高，味道很冲，不能食用。

蒸馏几次的二锅头大概50度，甲醇就很少了。

如果取60度左右的二锅头装入坛中，封于地下，经过长时间醇化，那就是著名的“窖酒”

。

一般市面上卖的农家酒，甲醇是不超标的。

如果担心超标，可以用“温酒”

的方式剔除。

甲醇的沸点是64.7度，乙醇的沸点是78.4度，慢慢加热，蒸发掉10%左右的酒水，通常就不用担心农家酒甲醇超标问题。

唐爷爷被请回去教书，没心思回，除了钱之外还担心打击报复，毕竟仇恨不会凭空消失。

唐爸、唐二现在思考的，也是差不多原因。

唐爸踩舂碓累了，换唐二上，他则是坐到了唐行之身边。

“行之，你也认为我该去读书吗？”