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还有一道非常入味的红咖喱鸭肉,在新马一带的餐厅吃饭,总会让人觉得咖喱是不可缺少的菜品之一。
李晓凡感觉这道红咖喱鸭肉的辣度,已经有点超越了他能接受的一般限度了,当然里面也不可避免地加了香茅。
他们几人大快朵颐同时,喝着冰水,大呼过瘾。
最后一道主菜是辣炒和牛,里面放入了叻沙叶子、越南薄荷叶、香茅、辣椒。
多种香料混合出来的调味,让人难以忘却。
上完主菜之后就是甜品了,李晓凡点的第一道清口甜品叫火龙果冰沙,里面黄色的是菠萝蜜,加了食用花,花心带着甜味儿,花瓣尝起来则是酸的,正好用来清口,去除之前香料味浓重的主菜留在口腔中的味道。
冰沙四周围着一大片罗勒籽,色彩很丰富。
最后一道是马六甲一带叫做晶露的甜品,新加坡叫煎蕊。
在沙冰里加入红豆,以及长条绿色的斑兰凉粉,再淋上椰奶和糖浆。
这道带着红豆的晶露甜品在马六甲街头随处可见,在夏日炎炎的户外小摊上随口吃上一碗,感觉是绝佳的消暑甜品。
就在李晓凡他们结账前,餐厅还送了他们一道加入香兰叶制作的椰奶布丁,下层由米糕做底,佐以雪葩。
等吃完这道甜美的椰奶布丁后,李晓凡他们几个人摸着圆鼓鼓的肚子笑道:“中午吃得太饱了,都感觉行走困难了!”
阿Tan伸了一下懒腰道:“我有一种想躺下来好好睡个午觉的感觉……”
话音刚落,阿Tan的小脑门被阿莲轻轻敲了一下:“你家伙可千万不能睡觉,李董在车上,下午还指望你把我们安全送到怡保呢!”
“哎呀,人家开个玩笑嘛,瞧你那个认真模样!”
王丹蓉笑道:“没事,我有驾照,不行,我们路上可以换着开。”
“放心,我是老司机了,肯定安全把你们送到怡保!”
……
从马六甲到怡保大概三百多公里,路上他们走走停停,还吃了几个榴莲,赶到怡保古城的时候已经傍晚了。
怡保是个慢节奏的小城,零散的城市布局,古旧的街巷,最大程度保留了原汁原味的旧时光韵味,这个古城的街巷后来居然成为曾火极一时的电影”
色戒”
拍摄地,再现了旧香港的场景。
在旧街场巷口的一家咖啡店门口,远远地,一个穿着淡青色短裙的高个子美女使劲地冲李晓凡他们的车子招手。
夕阳下,她的那双大长腿与窈窕的身段显得特别的迷人。
这个金色夕阳下的场景很打动人心,仿佛让李晓凡的耳边想起那首经典的歌曲《好久不见》:
我来到
你的城市
走过你来时的路
……
你会不会忽然的出现
在街角的咖啡店
……
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