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第114章 试菜（第1页）

胤祁算了算装修的时日，跟额娘说，想把饕餮楼的开业日期，定在七月初七。

七月初七，是乞巧节，也是胤祁的生辰，还是当年汗阿玛向额娘下聘的日子。

他觉得这个日子很有意义。

秀敏帮他问过钦天监，虽说不是什么开业大吉的吉日，但那日也没什么大忌，便赞同了他。

定下开业日期后，胤祁决定，先带着齐师傅，吃遍京城有名的京帮菜，好对京城的酒楼水平有基本的认知。

说起京城里各中好吃的，胤祁都不用找人去调查打听，问齐师傅就行了。

“我在珍点轩做了几年，包吃包住，月银有十几两银子，可我每个月底都一分钱不剩，就是因为去各大酒楼吃饭花光的。”

常海闻言不由嘶声“每个月十几两银子，还包吃住？这都比得上七品武官的俸禄了，你就一个人，真能吃！”

“嘿嘿。”

齐师傅憨实地挠挠头，还当常海在夸他，“您过奖了。”

常海“……”

胤祁却对齐师傅的举动很认可，“能让你这个大厨也认可的菜，必定是真的好吃了，有你推荐，我们肯定能少试很多菜，齐师傅真棒！”

齐师傅被夸得飘飘然，自信道“嘿嘿，能帮到少东家就好。

我老齐对每一家的招牌菜和真正好吃的、有特色的菜，都了如指掌，绝对比他们自己家伙计还清楚！”

说着话，三人和两个侍卫来到了正阳大街最贵的酒楼天福居。

一进店，胤祁都愣了下，“天福居还卖早饭吗？”

齐师傅“没有啊，巳时末才会开门。”

常海感慨“那生意有点好啊。”

按西洋时间算，天福居十点多才开门，现在才十一点，可是，店内大堂就已经快坐满了。

一问之下，雅间也被预定的只剩下两间空房了，而且是最小的两间。

常海不服，不愿委屈胤祁，不过胤祁不介意，就要了个雅间，让齐师傅点菜。

齐师傅熟练地报出一长串的菜名，小二听了，笑道“您是熟客吧，报的可都是咱酒楼最好吃的菜啊，恕小的眼拙之罪，竟没认出您是……”

“嘿嘿。”

齐师傅只会憨笑着挠头。

以前他自己来，都是在大堂，只敢点一两个菜，也轮不上雅间的小二招待他哩。

常海赏了小二一块五两的银子，“记得给爷上最好的菜。”

小二欣喜若狂，“这就来、这就来！

给您最先安排上！”

胤祁歪了歪头问，“这是给小费吗？”

“是啊？”

“要给这么多啊？”