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第700章 研究风味（第2页）

“先在一半黄油的情况下用刚才的方法定下用多少鸡蛋，再同样的用一半鸡蛋定下方多少黄油，这时纸上十字中线上就有两个点，对比好坏，若半黄油好就割下半部，半鸡蛋好则割左半部。”

“然后以此类推，一步步实验。”

“如果是三个因素共同作用，那就是切箱子。”

艾尔肖尔茨若有所思的点了点头，接下来的吃饭时间里都没再说话，认真思考新学到的知识。

她认为腓特烈肯定没有讲完，晚餐后以此为借口请他来到自己的书房，要详细讲解。

腓特烈在她的书房里看到书架上有不少炼金术相关的书，好奇地问：“你对炼金术有所研究？”

艾尔肖尔茨摇头说：“以前研究过一段时间，一直没有成果，不再研究了。”

“现在尝试研究让食品变得美味的药剂，说不定有希望。”

安赛儿端来茶水，向两人鞠躬后退下。

艾尔肖尔茨给腓特烈倒茶后说：“当年你在易北河边打败了皮亚斯特王国的军队，他们一来一回抢光了沿途的粮食，她们的父母没有吃的就将两人遗弃在森林中，后来迷路来到我这里。”

“我原本想收她们做学生，但她们没有这样的天赋，只能把我气得血压飙升。”

“还好她们烹饪还不错，能帮上忙。”

腓特烈点了点头，好奇地问：“请问你现在的研究有什么成果吗？”

艾尔肖尔茨斜了他一眼说：“你果然和传闻中的一样，明明有美丽的女士和姑娘在这里，却最先想着怎么赚钱。”

腓特烈一头黑线，自己可不敢对实力高强的魔法师乱来，不然怎么死都不知道。

艾尔肖尔茨继续说：“我现在做的是提取香料中的风味物质，有了点成果，但难以用来赚钱。”

腓特烈有些明白了，提取出来的物质自然能增加食物风味，但没办法确定成分，无法大规模工业化生产，那干嘛不直接放香料。

这涉及到整个炼金术体系的发展，不是一个人能解决的问题。

艾尔肖尔茨说：“都说你很会赚钱，要不给我出个主意吧。”

腓特烈捏着下巴想了想，说道：“这是一项很有前途的研究，可以有不少方向。”

“你是否听说过，吃不同食物的牲畜肉的风味有不同？”

艾尔肖尔茨想了许久，说道：“我以前隐约听谁说过有这么一回事。”

腓特烈点了点头说：“确实是有这么一回事，例如鸡饲料中加入3%的茶叶粉，一个月后鸡肉的味道会更好。”

“如果往这方面发展，说不定有很大的发展空间。”

“现在的浓缩汤料都是以原汤脱水浓缩，可以换个思路，能否只用其中的风味物质来还原汤的味道，只需要相似就足够了。”

“还有，我觉得香水领域也可以尝试一下。”

艾尔肖尔茨思索着微微点了点头，腓特烈说得有道理，香料与食物中的风味物质研究前景确实很广阔。

但研究这些是很耗钱的，而世界上最有钱的人就在面前。

艾尔肖尔茨看向腓特烈的眼神变了，下意识舔了舔嘴唇。

（本章完）