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冯老绝不轻易收学生。
多数人不过就是跟他讨教一下而已,能成为他学生的是凤毛麟角。
林志远当初也不过跟冯老见了几次面,谈不上真正的师徒,但是林志远风度翩翩,又是哲学博士,谈吐不俗,冯老引为知己,虽然后来林志远经冯老指点成为经济学博士,但是冯老一直把林志远当朋友,但是林志远摄于此老威名,一直以师礼待之,虽然几次冯老提醒,但是林志远都以为是冯老在客套。
不过此刻,林志远也明白了,以往是自己过于教条了,如今称呼为冯兄,再谈话,明显比以往显的更加兴致勃勃。
林志远不得不感叹,儿子林涛是个人精,居然初次见面,就猜透了冯老的心思。
这美妇人以为林涛不过是在客套,到厨房也不好指挥林涛做什么?而是问林涛工作上的事情。
林涛一边应答,一边动手。
把美妇人拿出的食材,分类,清洗,改刀,动作那叫一个行云流水,刚开始洗菜的时候,美妇人还没在意,等林涛切菜,给鱼肉改刀的时候,美妇人的眼睛都看直了。
不由惊喜道:“小林,你就是传说中的食神吗?”
林涛没想到师母还挺幽默的,不由笑道:“看过我做菜的,都这么说。”
林涛扭头跟美妇人说话,但是案板上的胡萝卜,确如翻书一样,带着幻影一片片倒下。
然后林涛拿刀一收,在洁白的盘子上划了一下,那些胡萝卜片,就摆成了一道花边,而且每片之间叠压的距离,好像都分毫不差。
“当家的,快过来,看食神?快点?”
美妇人趴在厨房门口,对客厅的冯老咋呼道。
显然冯老对这个‘当家的’爱称,很敏感,因为在外人面前,老婆都叫他老冯。
只有两个人一起的时候,才喊他,当家的。
而此刻,美貌的老婆似乎有些兴奋过头了。
冯老自然不能扫兴,带着惊奇来到厨房。
林涛此刻做的是拿手菜松鼠桂鱼!
本来,人家准备清正的,但是林涛拿手的是松鼠桂鱼。
但见林涛左手三个指头捏着鱼头,随着右手一把尖刀的划动,那鲑鱼仿佛在林涛指尖打转,片刻之后就变得蓬松起来,一条条鱼肉仿佛飞舞起来,然后林涛把一碗淀粉如同水流那样倾倒而下,非常神奇的是,那面粉如同有生命一般,缠绕而下,很快将蓬松飞舞的一条条鱼肉挂糊,沾满淀粉。
接着,林涛用一根筷子插入鱼嘴,放入烧开的油锅,右手拿着勺子,往鱼身上浇油,整个鱼身很宽变得金黄起来,随后林涛往锅里倒入番茄酱,白糖,熬汁,然后,如同滚糖葫芦一般,让金色鱼身上沾满红彤彤的番茄汁,等如同松鼠身子一般的鲑鱼放入盘子之后,再在鱼眼位置安放两颗红樱桃,插上鱼尾作为耳朵,这样松鼠鲑鱼就做好了。
林涛一笑,又马不停蹄的刷锅准备第二道菜。
冯老目瞪口呆了好久,突然惊呼道:“神乎其技啊!”
“当家的,我说,小林是食神,不过分吧?”
“不过分,看小林做菜,简直是一种艺术情操的陶冶啊!
圣人说,三人行必有吾师,诚不欺我!
老朽也是半个美食家了,但是如此厨艺还是第一次见到,神乎其技!”
林志远刚开始没好意思过来,后来听两口子在那大呼小叫的,不知道儿子在搞什么东东,因此也过来观看。
林志远也是十分吃惊,但想想儿子出乎寻常的武功,也就明白了,然后对冯老笑道:“冯兄,不得不说,我这次还是借你的光,品尝儿子的手艺了,我还是第一次见到,他如此做菜!”
“是吗——哈哈哈,我们兄弟有口福了,这菜,光看着就是一种享受啊!”
冯老笑道。
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