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当务之急是决定要不要开这个口子，如何开，能用方子换来何物？

直接换钱是最末等的选择，一回买卖也没什么能用上的，不若细水长流。

再者于家商队不比胡家，底子薄，花钱也拿不出太多钱来。

江无眠真想换钱，不如直接举行拍卖会，以他八大菜系十多种做法来讲，举行到卸任韶远县知县职位那年都不是问题。

他回忆起整理的资料，“于家做的是倒买倒卖的买卖，起步晚，原是北地粮商，后来做不下去改行筋角皮毛商贩？”

说起步晚算是好点的，也就是于成文的父亲才开始做商队，在北地过活不下去，才向南拓展了其他行业，做些小边角买卖。

“大人，您当要如何安置？”

张师爷想着韶远县的紧急事，“让商队传出招引计划？”

招引计划，又名人才引进计划，经过江无眠与几位师爷的联手更改，虽核心未变，但条件变了许多。

近些日子刚定下来，还未正式宣发，利用商队倒是个好方法，不过岭南这地方真能招来人吗？

自古岭南道是流放之地，来了能不能适应当地气候与生活方式都是两说。

“不，不仅如此，他必须签订契书。”

江无眠拿出早已准备好的商业合同，“方子不能给，但是在京中设立醉流霞，与于家合作倒是能行。”

于家出人出力出地方，占五成股，江无眠以个人身份出技术出后厨师傅，同样占五成股，且必须有经营管理权，一旦发生分歧，以江无眠本人意愿为先。

于成文拿着这份所谓的“新契书”

陷入思考，他商业上天分不高，因而喊来了商队真正的领队去商议。

江无眠则是赶赴下一场谈判，与胡征的煤炭交易。

其实两人就“煤炭交换水田犁”

合作意愿相同，皆是能够达成，这次谈的是之后能否继续合作，又是如何合作，怎样终止契书，以几年为最佳。

最终胡家商队带来的半船煤炭，一半按约定给出去了，另一半给到了县衙，并且达成了五年固定合约。

每年船运来韶远县，带来的是煤，带走的是水田犁。

江无眠看在他是第一个达成合作意向的伙伴份上，还特意告知他如何组装主犁体与其他架构。

更细节的东西让胡家自行琢磨去吧，能教到这种份上，已是超过最初定下的契书范围，属于个人赠送的情分了。

“江知县，可否再预定半船？”

胡征仍是不死心想多赚半船的钱。

“时间不够，人也到了极限。”

江无眠果断拒绝。

他说的全是真话，唯独在数量上没有给出限制，因为其他州府的小商队已经闻着味来了！

总不能因为这一笔预定失去与各个商队结交的机会，韶远县未来的商品销售渠道全靠他们，当然要留下足够分的数。

胡征失望叹气，若是价格不行他还能加，然而产量跟不上，就不是他的问题了。

在他一走，韶远县县衙又和附近的小商队做了几趟交易，与不少商队定下了一年契书。

于家最终拒绝，因在京中开一家醉流霞顾虑太多，于家暂且碰不得他家利益。

时间在江无眠准备铺路、建造红砖房之中渡过，马上迎来立冬，那五亩地的水稻终于能收割了！

和北地八月秋收全然不同，韶远县的收割在立冬前后，因为这里太过热气，一年双季稻，此时是抢收晚稻。

再也没有比收稻麦更重要的事情，尤其是江无眠在自己五亩地上的折腾，更令人瞩目。

毕竟江知县一年来的辛苦成果摆在众人面前，有能节省时间还能犁地更深的水田犁、城里城外铺平的水泥路、建造的水田犁作坊、水泥作坊、红砖作坊……

每回江知县一动，好处是实实在在能看见的。

不知这五亩地又能给韶远县带来何等变化？

南康府的人正翘首以盼。