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第74章（第1页）

连珞珞夹起一块肉尝了一下。

肉皮柔韧弹牙，肥肉部分的油脂全部都炒了出来，一点儿也不腻。

整个肉片有巴掌的一半，裹着浓浓的豆豉和豆瓣香，一片感觉就能干下一碗饭！

简直堪称下饭神器。

连珞珞点点头，让所有人都尝了一片，然后严肃着脸道：“这是回锅肉。

记住这个味道，每个人都去炒一份，然后我来尝尝。”

关注着回锅肉这边，连珞珞也没放下别的。

蒸米饭那边她重点关注着，红薯饭里面有粳米有粗粮，回锅肉里面有肥有瘦，再搭上土豆丝来中和口感，最后吃完了还有白菜炒蛋米汤，营养搭配正正好。

她现在要担心的，一个是能不能在饭点前做出那么多的量，还有就是能不能保证每个人炒出来的味道都一样。

第一个有米饭，应该还能应付过去，而第二个嘛，她就只能拎着筷子巡视着，哪个好了她就尝一下。

事实证明，魏师傅那种害群之马出去后，师傅们的手艺还是很不错的。

兰师傅的白菜煎蛋米汤里的煎蛋都比别人的要香，连珞珞一尝就笑了，竖起大拇指：“果然是猪油煎的蛋最香，您老的火候掌握得真好。”

兰师傅脸上露出了一丝笑意，状似不经意地看了北营师傅们一眼：“既是我忙完了，不若去帮帮他们做那个回锅肉？”

连珞珞知道他的想法，本也没打算藏私，点点头，又朗声道：“若是有哪位做完了的，可去帮其他人。”

方才连珞珞炒第一盘回锅肉的时候那香味就飘满了整个伙房，大家心就痒痒的了。

如今听到这话，所有人都卯足了劲儿，想去看看那香得不得了的回锅肉到底是什么样，手下动作又快又好。

今天晌午是方净亲自带人来抬的饭。

看到色色齐备了，方净脸上先就有了笑意，低声对连珞珞道：“放心，发完后，我派人回来给你说。”

连珞珞满心忐忑地看着他们将饭菜一一抬出去，紧张地来回踱步。

来回踱了几圈她才发现所有人都盯着自己，略有些不好意思地摆摆手：“你们自去准备你们的晌午饭，不用管我，方才尝菜我都尝饱了。”

大约半个时辰后，外头传来了人声。

刚坐下的连珞珞腾地一下子站起来，冲到前面去刷的一下子掀开了帘子。

打头的人正是方净的小徒弟，他眼睛亮亮地打开自己手上的桶盖：“全部都吃光了，汤也喝光了，大家都赞不绝口。”

连珞珞那颗心终于落回了肚子里，整个人放松了下来：这一关，算是过了。

第55章小炒肉

虽然说抬饭的人回报的情况不错，连珞珞还是没有完全松下来，等到申末，也没有听到什么吃坏肚子的事情发生，她这才真正地松了一口气。

在等的这段时间里，她也找了人来了解了一下自己来之前发生的事情。

众人你一言我一句，将事情一五一十地说清楚了。

听到自己居然是被钱进想法子调走的这件事，连珞珞还有些惊讶：她本以为是学子们老爱来自己这边吃的事情被他们知道了所以把自己派去的，原来还有这一茬。

说实在的，给学子们做饭轻松多了，毕竟只有三十多个人，他们的口味爱好什么的都很清楚了，多轻松啊。

可现在，这可是好几千人的饭。