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“穷则思变(..)”
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第二天一大早,刘忠就骑着那辆破百灵到横口赶街(赶集)去了。
老街座落在汉江堤边,市场不大,只有两三个肉摊,两三个卖鱼的摊位,偶尔会有卖牛肉的,还有提着篮子和篓子卖菜的,这些人卖的是些白菜、萝卜、莴苣、竹笋之类的,自家菜园子里都有的菜,也有提篮子卖鸡的,卖的是那种不下蛋的老母鸡。
像鳝鱼、泥鳅、黑鱼之类的,在横口街上是买不到的,这些东西十分容易弄到,想吃就拿上渔具,自己下坑塘去弄就行了,没有谁愿意花钱去买,刘忠弄的那些鱼都是拿到毛场或者毛嘴去卖掉的。
新女婿上门,刘忠也不想搞得太寒碜,他咬了咬牙,砍了两斤排骨,割了两斤座头肉,正好有牛肉卖,顺便割了一斤牛肉,买了一只老母鸡,买了一些煮巴字、锅盔、糖饼字(这三种食物都是江汉平原的特色小吃),总共花了近40元钱,相当于花了十多斤鳝鱼的钱,刘忠虽说心疼,但农村人好面子,再说这也是待客之道。
刘忠的传统思想根深蒂固,秉承截发锉藁(gao),炊金爨(cuan)玉的做法,哪怕家里再穷,也不能失了礼数。
刘忠回到家中时,刘芙和李秀已经起床了,在厨房里忙碌着;余毅和刘子墨因为讨论奥数问题,睡得较晚,此时睡得正香;刘蓉难得放假可以睡懒觉,和刘丽两人睡得正熟。
刘忠也不想吵醒他们,就把那些食材轻手轻脚地拿到了后院。
刘忠杀鸡、拸(chi)鳝鱼泥鳅、剁排骨、剁肉坨字(肉丸),江盆(宽一米五,深六十公分的木盆)里还养着许多河蚌、田螺、黄颡和鲫鱼,刘忠也弄了一些出来。
刘芙一边择菜一边盘算,以前的仙桃人待客有讲究,最少必须十大碗,干子、豆腐不能上席,用东北话讲,全是硬菜。
刘芙打算中午就用萝卜炖牛肉、蒸鸡子、蒸肉、蒸芋头、煎鲫鱼、蚌憨字(河蚌)炖豆渣粑子、排骨煨玉米、肉圆子汤、爆炒鳝丝、榨菜丝炒肉这十碗菜。
下午就用蒸排骨、蒸鳝鱼、蒸南瓜、干煸泥鳅、油炸小鲫鱼、鸡汤炖粉条、芹菜炒肉、丝瓜蛋丝汤、黄颡火锅、笋尖炒肉这十碗菜。
菜理出来后,刘芙就事先做好了安排,做到有条不紊,既要做得丰盛,两餐的菜还不能重复。
李秀对刘忠说:“他地大大,我害病地时候,亲戚朋友都帮了蛮多忙,争乍可以借折咔机会,把他郎们都喊哈来吃咔饭。
(孩子他爹,我生病时,亲戚朋友都出了力帮了忙,今天可以借这个机会,把他们都叫过来吃饭。
)”
刘忠说:“好,我也是枪怎想地,若就叫墨儿kri北岸kri接他地恩妈kri,我湾前湾后转一哈把他郎们都喊一声,顺便把几个舅爷也喊一哈。
(好,我也是像这样想的,那就让墨儿去天门接他姑妈去,我到湾子里转一圈把这些亲戚朋友都叫上,顺便把孩子的几个舅舅都喊来。
)”
李秀说:“若你就赶快把墨儿催起来,他恩妈隔河渡水地,等船都要等半天,搞迟打还不晓得那气过地事。
(那你就赶快把墨儿催起来,他的姑妈隔了一条襄河,等船都要等半天,搞迟了还不知道什么时候到。
)”
刘忠应了一声,轻手轻脚地走到刘子墨的床前,拍了拍他的臂膀。
刘子墨揉了揉惺松的睡眼,睁开眼睛看了看爸爸。
他刚要说话,刘忠把食指和中指放在唇边,做了一个噤声地动作,刘子墨心领神会,麻利地穿上衣服轻手轻脚地爬下床,随爸爸来到了后院。
刘忠对刘子墨说:“折个,有远客来,总是一安置,你kri北岸kri把你地恩妈驮哈来,你应该摸地倒屋得?(这个,有远方的客人来,反正要安排生活,不如你到天门去,把你的姑妈用自行车驮来,你应该知道地址吧?)”
刘子墨说:“好,我最喜欢到恩妈地屋地kri玩kri,几个老表暇哈好,又热情又会说话,特别是龙老表,蛮会编故事,又会打古求,跟他们到一德蛮好玩。
(好,我最喜欢到姑妈家里去,几个老表很好,又热情又会说话,特别是王龙,很会编故事,游泳很厉害,跟他们在一起很好玩。
)”
刘忠说:“你折气kri,是专门kri接你地恩妈kri地,不要机处玩,再说你地恩妈屋地只有她郎一个人,你地伯伯把伢们数,都带出kri做生意kri打,若边冇得绊玩。
(你现在去,是专门去接你的姑妈,不要只知道玩,再说,你的姑妈家里只有她一个人在家,你的姑父把他家的孩子们,都带出去做生意了,那边没有伴玩。
)”
听说王龙不在家,刘子墨很失望,他怏怏不乐地骑着那辆破自行车朝横口走去。
横口街是一条千年老街,离汉江堤只有百步之遥。
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