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林妈妈笑了笑。
“随便你呀。”
林江南跟林妈妈在厨房里包饺子,姜澄则跟林爸爸在客厅的沙发上谈论一些他们男人谈论的话题。
林江南透过厨房的玻璃窗朝外看了一眼,姜澄不知道跟她爸爸说了什么,反正她爸爸似乎笑的是挺开心的,看样子,谈的还是挺愉快的。
过了一会,姜澄走了进来。
“包饺子?”
姜澄看了一眼放在盘子上精致漂亮小巧的饺子,突然来了兴趣,他坐在林江南的身边,看着林江南白皙的小手飞快的折出一个漂亮的饺子。
“这什么饺子?”
他问林妈妈。
“这是柳叶饺。”
“柳叶饺?”
“就是折出来的花边就跟柳叶一样,所以成为柳叶饺。”
林妈妈耐心的给他解释。
“你会吗?”
林江南看了看他,口气有些略带挑衅。
“不会,你教我。”
姜澄倒是挺实诚的。
林江南一副我就知道的模样,她拿过一块饺子皮放在他的手心上。
“先夹一点馅放在饺子皮上。”
姜澄听话的夹了一点馅放上,然而他就真的只夹了一点点,林江南一头黑线。
“再多一点。”
于是姜澄又夹了一点。
林江南拿起饺子皮,然后夹了馅。
“好的,你现在看我这包一遍啊。”
“用中指托着饺子,大拇指食指稳定饺子别掉了,然后把饺子皮轻轻的往里面推,推的时候不要推的太多,差不多一厘米左右就可以了,看到没有,推进去的时候就会出现这样的两个角,然后左右各按好,把推进去的部分捏合,捏好后以后继续往里推,一直推到最后面,看到没有,这样,一个饺子就完成了。”
林江南将自己包好的饺子放在手心里给姜澄看。
“你在现在包一个给我看看吧,看看你包的什么样。”
姜澄看了看她手里的饺子,然后仔细的想着她刚才跟自己说的这个柳叶饺的包发,然后开始自己动手实践。
林妈妈也放下自己手里的饺子,看着姜澄包。
几秒过后,姜澄就包好了。
林妈妈看着姜澄手里的饺子,脸色的表情突然变得十分奇怪起来,她一直在压抑自己,因为她怕自己一不小心就笑喷了。
但是林江南就没有那么好的忍功了,在姜澄的饺子包出来之后,她就已经忍不住大笑了起来。
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