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第731章(第1页)

「那是你加得不够多。

只要加够数,一切都可以商量。

」

花皖给吴旭念部分评论。

吴旭:「嗯,不同地域,卖家帮处理的程度确实差别比较大。

我想起来了,还有些人有时候会提前买几条鱼先养着丶不立刻吃,这种情况,可能是需要学一些杀鱼技巧。

」

吴旭:「比如过年期间,想吃的当天不一定能买到,即使有卖的也贵,有人为了保证新鲜就会提前买活鱼,而不是买处理好的鱼肉放冷冻室。

这类人现在可以来跟着我学。

」

吴旭:「其实不难。

就像我刚刚做的,拍晕丶去鳞丶洗一洗丶剖开丶挖……拿几条鱼练习几次就会了,这主要就是个手熟的活,没什么高深技巧。

」

吴旭:「行了,花美人,处理干净了。

你想用它做什么菜?需要鱼块丶鱼片丶就这样整条,还是其他什么?」

吴旭又看了看厨房里的锅,说:「你这里的配置大概没法整条做菜。

」

花皖:「你帮我把鱼肚子上的肉片下来,然后把鱼头留下,其他的你都拿走好吗?」

吴旭:「啊?」

花皖:「我一个人吃不了那么多。

你看你们家还能不能加菜。

」

吴旭:「那多不好意思。

这毕竟是虞叔送你的,说不定虞叔现在也正在看你的直播。

」

花皖:「我全留下吃不完的部分只能放坏丶倒掉,那更浪费虞叔的心意。

」

吴旭想了想,说:「也行吧。

我把鱼拿上去,给你端点我们家的菜下来。

我二伯做菜可好吃了。

」

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